果蔬存入保鲜冷库前的挑选工作果蔬存入保鲜冷库前的挑选工作要仔细的逐个进行，其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质，是微生物生存的良好培养基。微生物***果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处，被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏。因为较成熟的果蔬，再经过一段时间保藏后会形成过熟现象，其特点是果体变软，并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后，质量好的、可以长期冷藏的应逐个用纸包裹，并装箱或装筐。蔬菜水果在果蔬冷库中存放一段时间后水分会慢慢的消失，这种现象叫做干耗，干耗情况要是出现在果蔬冷库里面的话会导致果蔬变得不新鲜，要知道我们在冷库存放果蔬是为了保鲜，新鲜的果蔬才能卖出好的价钱。蔬菜失去水分会干枯，因此要想保鲜就需要锁住蔬菜的水分，下面，天津小型冷库公司为大家介绍果蔬冷库的干耗问题如何避免。果蔬在采收后，天津小型冷库公司提醒一定要在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬，进入冷藏间后，要采取逐步降温的办法，防止某些生理病害的发生。例如红玉苹果先在2．2℃储藏，然后再降到0℃储藏，可减少红玉斑点和虎皮病的发生。又如运输途中温度较高的鸭梨，直接进入0℃库房储藏，很容易发生黑心病。如果采用逐步降温的办法，天津冷库制造，可大大减少黑心病的发生，并延长了鸭梨的储藏期限。由于冷媒量偏少，蒸发器蒸发压力低导致蒸发温度低，也会逐步导致蒸发器结露形成隔热层而将膨胀点转移到压缩机回气处导致压缩机回气结霜。以上两点均会在压缩机回气结霜之前表现出蒸发器结霜的。缸头结霜（严重时曲轴箱结霜）1、热力膨胀阀开度调得过大，天津冷库***，感温包安装错误或固定松脱，以致感受的温度过高而使阀芯不正常地开大。2、供液电磁阀泄漏或停机时膨胀阀关闭不严，造成启动前蒸发器中已积有大量的制冷剂液体。温度继电器与电磁阀联合使用，对库温进行控制。3、启动压缩机时吸气截止阀开度过大或开大得过早。4、系统中制冷剂过多时，冷凝器中的液位较高，冷凝换热面积减少，天津冷库多少钱，使冷凝压力升高，即膨胀阀前的压力增大，天津冷库，流入蒸发器的制冷剂量就增多，液态制冷剂在蒸发器中不能完全蒸发，因此压缩机吸入湿蒸汽，缸头发冷甚至结霜，并可能造成“液击”，同时蒸发压力也会偏高。天成制冷冷库(图)-天津冷库多少钱-天津冷库由天津市北辰区天成制冷设备销售中心提供。行路致远，砥砺前行。天津市北辰区天成制冷设备销售中心致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为制冷设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)