企业视频展播，请点击播放视频作者：山东五丰生物科技有限公司冬季炸油条不想等，试试这个秋叶丹无铝泡打粉：冬季气温低，对面团的醒发影响很大，一些面团即使延长醒发时间也不能达到满意的效果。传统炸油条的醒面时间4-5小时，冬季温度偏低，秋叶丹无铝泡打粉厂家，采用一般的膨松剂制作油条可能还需要更长的时间醒面，并且醒发不好的面团炸的油条个头不大，而且油条色泽不亮、发暗。秋叶丹无铝泡打粉是山东五丰食品科技有限公司的新技术产品，特点是能把一般炸油条醒面的时间由4-5小时减少至2小时。黄金酥很适合冬季制作油条，醒面的时间减少了，但是制作出的成品质量不缩水。若技术过关，用秋叶丹无铝泡打粉做出的油条结构均匀、膨胀丰满、体大皮薄、结构酥脆。使用秋叶丹无铝泡打粉和油条面团该用凉水和面还是热水和面秋叶丹无铝泡打粉制作油条面团的好搭档，具有发酵力强，未添加明矾，制作时操作省时方便，制作出来的油条酥脆爽口的特点。使用时，直接将秋叶丹无铝泡打粉与干面粉、盐混合均匀使用，为了便于上色，可以加入少许白糖，无铝油条精使用量为干面粉的1.5%-2%。有些用户常很疑惑到底该用凉水和面还是热水来面。其实，用凉水和面还是用热水和面这个问题要具体情况具体分析。一般建议用户夏天用常温水和面，冬天用温水（不超过30℃）和面。为什么要这样建议用户呢？因为，如果和面时温度过低，不利于秋叶丹无铝泡打粉中的膨松剂的活性，温度过高，油条精的活性就提前被释放完，在炸制时效果也不好。五丰给大家的建议：1、凡是炸油条销售者，徐州秋叶丹无铝泡打粉，不要为了油条酥脆而再用明矾炸油条，因为油条铝超标属于违反***行为，不少地方都在严查油条中的铝超标，秋叶丹无铝泡打粉用途，网上已有不少因铝超标而被判处刑的案例。2、秋叶丹无铝泡打粉炸的油条尽管酥脆性比不上明矾，但是口感和色泽都要比明矾效果好。顾客提出无铝油条不酥脆，是因为大家不了解，只要炸油条者告诉顾客油条发软是真正健康的无铝油条，相信大家会做出正确的选择的。3、秋叶丹无铝泡打粉是你很好的选择。山东五丰生物优惠报价-秋叶丹无铝泡打粉用途由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事山东饼伴侣，饼膨松剂，山东饼改良剂的厂家，欢迎来电咨询。)