辣椒粕、辣椒粉等饲料原料经粪肠球菌、枯草芽孢gan菌、嗜酸r乳gan乳、酿酒酵母、丁酸梭gan菌等微生物发酵后，能产生大量的消化酶、氨基酸、***、矿物元素等产物有利于动物肌体吸收利用，提高饲料的利用率，增强动物的mianyi力，利于动物健康。辣椒含辣椒玉红素、胡萝卜素、玉米黄素、柠檬酸、苹果酸、VC及辣椒碱类物质、***B1、***B2等多种矿物质和多种必需氨基酸。红辣椒的辣椒碱对多种***、***和霉菌有或***作用，辣椒含***素2000-5000mg/kg，故红辣椒也是一种很好的蛋黄及肉制品的天然着色剂。调节作物生长一方面，枯草芽孢可促进作物生长；另一方面，枯草芽孢可提升抗病能力。促进作物生长：枯草芽孢柑橘通过改良土壤，为作物的根系创造良好的环境及营养条件。此外，枯草芽孢分泌活性物质可刺激作物生长型内源占比上升，如、赤等含量增加，脱落酸含量降低等，有助于增产增收。提升抗病能力：前面我们提到过，枯草芽孢可降低土壤中病原微生物的数量，但这只是其抗病作用的一部分。枯草芽孢具备定殖能力，可以在作物根、茎、叶内部和土壤中成功定殖，当定殖量达到一定水平时(10^4CFU/g)，可通过抢占空间与营养，阻碍病原菌对作物的侵染与伤害。同时，枯草芽孢在定殖后可以产生、蛋白等活性物质使菌丝发生扭曲、肿胀和变形，进而***病原菌的生长，实现对病害的防治。枯草芽孢，是芽胞属的一种。菌体在生长过程中会产生枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短肽等活性物质，这些活性物质对致病菌或内源性的条件致病菌有明显的***作用。就枯草芽孢的生理特性来说，它能分泌一种酶叫植酸酶，而植酸酶能降解土壤中大部分的植酸盐，为植物生长提供需要的营养，同时枯草芽孢还能产生生长素，促进植物的生长。所以在考虑将其发酵制成菌剂用于农林业时，枯草芽孢还具有以下作用：1、提高作物抗病、抗寒、抗旱能力；2、改良土壤团粒结构、提高化肥利用率、减少化肥的使用；3、促使土壤中的有机质分解成腐殖质，刺激作物生长。4、促进作物生长、成熟、降低成本、增加产量、提高收入；5、解磷、解钾、固氮、有效的增加土壤中植物可吸收的养分。)