12种健康美味SHOU脸食谱胡萝卜苹果汁材料：胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。做法：1、胡萝卜去皮切块，苹果洗净后去核切块，柠檬用温水洗净切片。2、将胡萝卜，苹果，柠檬放入榨汁机，榨汁后过滤即可。干贝丝瓜材料：丝瓜80克，干贝1个，枸杞10克，盐适量。做法：1.将丝瓜去皮后切成块状。2.干贝加水，葱和姜，餐饮承包公司，一同放入锅中蒸熟后撕成细丝。3.油放入锅中倒入丝瓜略微炒过，再加入干贝及枸杞一同煮至熟透，后加盐调味即可。东莞市德膳源膳食管理服务有限公司是一家从事工厂、学校、***、***等企***食堂承包管理、食材配送、咨询的自产自销机构.主要业务：东莞饭堂承包，东莞食堂承包，东莞膳食公司，广州工厂食堂承包，欢迎来电咨询二、饭菜审核：1、菜单考核的直接责任人为营养部主管。2、菜单搭配是否公道，如穿插绿颜色的品种。3、是否在公司预算范围内。4、是否会引起就餐者投诉。三、采购要求：1、采购员在市场购置时应在包管质量的条件下思量物料代价是否到达之结果。2、采购员应不停扩大采购渠道，确保原质料质量。3、发现供应商送到食堂的原质料质量有题目时，公司管理部门部应对采购员做出告诫处置处罚;如采购员违规采购变质原质料时，管理部门应对食堂主管、采购员做来由罚处置处罚。完善的培训机制：“德善源”拥有完善的教育训练机制，所有厨务人员经培训考核合格上岗；除此之外，为了确保食品安全，严格落实十项禁止操作：（1）禁止露天加工、制作和售卖食品；（2）禁止加工和出售腐烂变质、酸败、污秽不洁、混有***或其他感官性状异常的食品；（3）禁止使用发芽马铃薯、蘑菇、河豚鱼等含***物质的原料加工食品；（4）禁止加工和出售以动物内脏为原料制作的食品；（5）禁止使用超过保质期的食品和食品原料加工制作食品；（6）禁止加工出售冷荤凉菜（具备条件的除外）；（7）禁止销售外购的散装熟肉制品及其他冷荤凉菜；（8）禁止加工和售卖未在冷藏条件下保存的剩余食品；（9）禁止生熟食品混放和加工生熟食品的容器、工具混用；（10）禁止患有消化道病、化脓性或渗出性及其他有碍食品卫生的***的人员上岗。顺德餐饮承包公司「在线咨询」由东莞市德膳源膳食管理服务有限公司提供。东莞市德膳源膳食管理服务有限公司在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，德膳源膳食一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：谭先生。)