菠萝香精，主要是***菠萝的香味特征的一种香精。随着菠萝的许多香味成分被测定出后，许多新的菠萝味香料相继被合成出来，调香师们使用了一些新的香料以后，菠萝香精的香味已达到十分接近天然风味。中文名菠萝香精外文名pineappleessence别名凤梨香精主要成分已酸甲酯、己酯乙酯等用途食品添加剂香型果香香型)