厨房安全管理制度(1)厨房如果发现被盗现象，值班人员或发现人员应做好现场的保护，并及时报上级进行处理，并及时协助了解情况.(2)掌握厨房和餐厅内消防设施和灭火器材的安放位置与使用方法，经常对电源线路进行仔细检查，发现超负荷用电及电线老化现象要及时报修，并向上级汇报.(3)一旦发生火灾，应迅速拔打火警电话并简要说明起火位置，部门，尽量设法进行灭火，并根据火情***引导客人进行安全撤离现场.可以断定大部分人都有公共食堂就餐的经历，而且特别多吃完后还饿肚子，有时候饭给的特别少，有时候是菜太少，我吃的比较多，刚刚进入大学的时候我常常会遇到这种情况。但是后来总结一下工作中的办法，稍微动一动脑子就可以吃饱饭了。以后，不管我去哪家食堂吃饭都能吃得饱饱的。究竟怎么做才能吃饱呢？事实上特别容易，你不要在吃饭高峰期去吃饭，而要等到用餐时间快结束的时候去。可能这个办法不能让大家信服，下面我给大家解释一下！食堂吃不饱高手教你食堂吃饭攻略原来在外出打工时，我们的工作是两班倒的，每天没有闲的时候，每次到了饭店还没有忙完，差不多每次其他的人吃过了我才能去吃饭，这时，工业园食堂承包哪家好，一般情况下车间开机的人员有人接机，这个点儿去吃饭菜就很多，但是不忙的时候在正点儿和朋友们一起在吃饭时，打饭的人给的饭和菜的量不多。因为打菜的师傅担心晚点来的人没饭吃。厨房环境卫生管制度厨师要尽量避免使用手拿食物，餐厅人员切勿用手拿食物；不得将任何食物置于角落，衣橱及橱柜内；随时保持工作区域内的清洁卫生；厨房工作人员生病时应该立即进行查看，在病愈后才能上班；厨房工作台随时保持清洁，不得留置任何食品；发现在厨房内有乌蝇或其他虫物出现，要立即报告，并做的扑灭，消毒工作.琼海工业园食堂承包哪家好免费咨询-万家欢由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司实力不俗，信誉可靠，在广东佛山的瓜类等行业积累了大批忠诚的客户。万家欢带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)