供应链管理环境下的准时化采购战略的特点与传统的采购模式相比，供应链管理环境下的准时化采购战略具有以下特点:(1)采用较少的供应商，学校饭堂承包哪家好，甚至单源供应。(2)在选择供应商时，需要对供应商进行综合的评估，在评价供应商时价格不是主要的因素，质量是比较重要的标准，这种质量不单指产品的质量，还包括工作质量、交货质量、技术质量等多方面内容。高质量的供应商有利于建立长期的合作关系。(3)对交货准时性的要求很高。(4)准时化采购要求供应与需求双方信息高度共享，保证供应与需求信息的准确性和实时性。(5)要求供应商小批量、多批次供应。根据风险分级管理情况进行严格监管，针对检查中发现的问题，下发《监督意见》和《责令改正通知书》，并促进监督意见和整改工作的落实，确保监管效果。进一步落实食品安全管理制度。学校建立食品和饮用水安全管理制度和工作档案、***食品和饮用水安全自查，加强索证索票、入库验收和台账记录管理，与供应商签订的供货合同中明确食品安全条款义务，从严把好食品安全及原材料采购关。供应链环境下采购管理的意义。供应链是围绕企业通过对信息流、物流、资金流的控制从采购原材料开始制成中间产品以及产品由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到用户连成一个整体的功能网络结构模式。而供应链采购是一种供应链机制下的采购模式，在供应链机制下采购不再由采购者操作而是由供应商操作了，采购者只需要把自己的需求规律信息即库存信息向供应商连续及时传递，供应商自己根据自己产品的消耗情况不断及时连续小批量补充库存，保证采购者既满足需要又使总库存量小，供应链采购对信息系统供应商操作要求都比较高，目前来说它算得上是一种科学理想的采购模式。在供应链管理模式下，采购工作要做到五个恰当:恰当的数量、恰当的时间、恰当的地点、恰当的价格、恰当的来源。学校饭堂承包哪家好来电洽谈由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司实力不俗，信誉可靠，在广东佛山的瓜类等行业积累了大批忠诚的客户。万家欢带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)