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巧克力精磨机厂家及价格-苏州金圆发-苏州巧克力精磨
巧克力成套设备的精磨机采用交叉旋转的定子转子机构,采用制冷循环的冷却方式,主要作用是增加磨制的细度,保证物料磨制过程中的温度,保证了产品的细度和口感。巧克力成套设备的精炼机采用混合、干燥、剪切相结合的设计,高度灵活性适用各种各样的物料,大大缩短了精炼周期,灵活的模块控制,特别适合***使用,使巧克力香味和口感都大幅度提高。精磨:将初磨制成的可可液块,巧克力精磨机的制作方法,已经处理好的糖粉,巧克力精磨机厂家及价格,再加一定数量的可可脂、奶粉、调味料、表面活性剂和香料等,再经进一步磨细,称为精磨。仅经初磨的可可料或糖粉,颗粒较大,进入口腔后有粗糙感,必须经过精磨使颗粒进一步变小。当精磨至物料的质粒大部分都小于25微米或在18~23微米之间时,就会使巧克力进入人的口腔后没有颗粒感。这个范围是对精磨的要求。维修和***7.1精磨机经工作一阶段结束,需用食物油清洗,不准用蒸汽或水冲刷,以免刀片变形和机械生锈。7.2主轴密封垫应定期更换,老化变硬,磨损主轴,导致失去密封。7.3精磨机停车20小时以内再用,必须预热融化机内残存巧克力浆料,巧克力精磨机,方可启动开车运转。若停车时间较短,精磨机内存有满缸或半缸巧克力浆料,此时机体保温不可中断,苏州巧克力精磨,应保持在35-40℃,同时间隔1小时转动搅拌一次,时间在3-5分钟,以免巧克力浆料凝固,启动损坏机械设备。巧克力精磨机厂家及价格-苏州金圆发-苏州巧克力精磨由苏州金圆发食品机械有限公司提供。苏州金圆发食品机械有限公司为客户提供“巧克力设备,巧克力机械 ,巧克力成套设备 ”等业务,公司拥有“网带抽拉式巧克力涂层机,巧克力卧式球磨机”等品牌,专注于休闲食品加工设备等行业。,在苏州吴中区胥口镇曹丰路288号的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:金先生。)