很多斩拌机的故障就是因为很多操作人员打开斩拌机就开始使用高速运行，从而造成斩拌机没有经过很好的平稳运行而直接进入高速运行的状态，这样就造成了斩拌机的故障。因此这也是为什么在培训操作人员的时候一定要叮嘱的过程。在斩拌机工作的过程中，如果有***出现或者有特殊情况出现，要求操作人员要在时间按下紧急控制按钮，这样才能you效的确保***事情的及时终止，也能很好的确保斩拌机操作人员的人身安全。斩拌机是大家所熟悉的一款设备，非常好用，那么，这款好用的设备有什么特点呢？我们一起来看一下。1.斩拌机是用不锈钢为原材料制作的，它的结构紧凑，造型美观，易清洗。2.高速斩拌机的主要部件采用的是加工中心加工，确保了加工的精度。4.该设备选用的是进口轴承，电机符合欧标，抗过载能力强。5.该设备的转速高达4500转，大大的提高了乳化效果，使得产品的出品率更高。6.该设备的刀尖与斩锅的间隙小于2mm。斩拌机的日常检查：使用前检查是一种良好的使用习惯，可以保证生产安全的进行。检查线路安全，在机器的后面有地线标志。应在此处的接点接好地线。开机前应检查斩刀是否装牢，有无损伤。对斩拌机上的开光控制阀进行检查，在遇到生产故障的时候开关才是关键和的。转锅逆时针旋转。机器上的保护开关用于监视机器上各个部件是否就位，斩拌机后盖有保护开关，肉类斩拌机，当后盖打开时刀轴不能转动，防止意外事件发生。一、本机应由人员操作，并能熟练掌握该机的基本技能。二、开机前必须检查刀头是否紧锁，锅内及肉料中有无***，斩拌机规格，切忌将其带入锅内。三、每次的斩拌量应少于80%的锅容量。四、工作时，首先启动搅拌速度按钮，再缓缓的上料，出料过程也该在慢速过程中。五、正常加工时应保持锅盖封闭状态，切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。六、斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制，按照需要进行转锅和转速的调整。工作结束先将转锅停止，在逐级停止转刀按照先开刀，后开锅，先停锅，后停刀的原则七、每天工作结束后，应及时对机器进行清洗，防止时间久后，原料进去轴承等缝隙固化，影响使用，清洗时注意不要用水直接冲洗操作台，可用湿抹布擦拭。八、斩拌刀定期检查其磨损情况，迟钝了需及时打磨，斩拌机参数，可以用油石，酒泉斩拌机，打磨时每把刀的重量应该一样，保持各个刀片与斩锅间隙一致，如此可延具使用寿命。九、工作中如发现声音异常应立即停机检查。酒泉斩拌机-肉类斩拌机-食品机械(推荐商家)由诸城市食品包装机械厂提供。诸城市食品包装机械厂在肉制品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，食品机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：丁经理。)