电磁炉采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。由于电磁炉采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新，使用后用水一冲一擦即可。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的，煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。提到商用电磁炉就不得不提另一个的争论，交流电和直流电的竞争，特斯拉和爱迪生进行了长达一个世纪的争论，大理厨房电磁炉灶，当时社会普遍使用的是直流电，但交流电的理论更加的***，方便，成本也低，所以社会舆论就在用不用交流电上踱步，事实证明，交流电才是这场斗争的的赢家。之所以现在有很多人开始使用电磁炉的原因便是商用电磁炉是对的，就跟当初的交流电一样，也许以后还会有更好的产品来取代它，大理厨房电磁炉灶供应，但是就目前的市场环境和需求来看，商用电磁炉，当之无愧的主流灶具。商用电磁炉顾名思义，大理厨房电磁炉灶批发，指的是应用在公共场所的电磁炉，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、***院校、、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。外观上不同。家用炉体积小、比较薄，外观设计新颖、色彩丰富，商用炉通常体积较大，外观设计以安全、实用为主，大理厨房电磁炉灶价格，除火锅电磁炉外，基本以不锈钢为外壳主材料，无装饰。大理厨房电磁炉灶-昆明科轩环保科技-大理厨房电磁炉灶价格由昆明科轩环保科技有限公司提供。大理厨房电磁炉灶-昆明科轩环保科技-大理厨房电磁炉灶价格是昆明科轩环保科技有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：姜总。)