企业视频展播，请点击播放视频作者：山东鲁秋盐化有限公司小苏打（碳酸氢钠）小苏打嫩肉的原理是什么：小苏打的碱性对于蛋白质具有一定的腐蚀作用，可以让肉质变得松软、松弛，而且其酸根离子会使得蛋白质溶解性加强（涉及到蛋白质等电点问题，过于枯燥就不赘述了），提升肉质保水能力，而且小苏打受热会分解产生二氧化碳，也能一定程度提高嫩度和弹性，所以小苏打的嫩肉原理是从松弛肉质、分解蛋白质、提高保水力等方式实现的。小苏打（碳酸氢钠）垃圾桶里食物的残渣常有异味，可撒一些小苏打粉，异味就没了哦！食用醋和水以1：1的比例调和成醋水，选矿小苏打，再加小苏打粉，可达消毒的效果，也可用来清洁切菜板等(撒上后以保鲜膜包住)。小苏打粉还有一个妙用，烫青菜前加一点，选矿小苏打出口，可以防止叶绿素流失，烫好的青菜比较不会变黄。小苏打粉也可以除湿，不用的布或袜子包好，放入鞋衣柜里，可以吸收湿气，达到防潮效果。结块后可用来当清洁剂，刷洗浴缸、洗手台、脸盆等，去油去污兼防霉，效果颇佳。1、厨房地砖：由于厨房油污重的问题，秦皇岛选矿小苏打，厨房地砖往往沉积很多黑色污垢。将小苏打（碳酸氢钠）和白醋，按1:2的比例混合放进喷雾瓶里，选矿小苏打碳酸氢钠，喷一点在瓷砖上，静置几分钟然后用抹布擦拭瓷砖，会发现难清除的污垢轻轻一擦就干净了。家里大扫除时玻璃和瓷砖总是擦不干净，可以在清水里加点白醋，混合均匀拿来擦玻璃和瓷器，简单又有效。秦皇岛选矿小苏打-选矿小苏打碳酸氢钠-鲁秋盐化(诚信商家)由山东鲁秋盐化有限公司提供。秦皇岛选矿小苏打-选矿小苏打碳酸氢钠-鲁秋盐化(诚信商家)是山东鲁秋盐化有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：单连秋。)