冷藏运输是指运用冷藏、保温、通风等方法，快速、有效运送易腐货物的运输。冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱是进行冷藏运输的主要工具。中国土地辽阔，气候差别大，易腐货物种类繁多，平均运输里程长，因此冷藏运输***工作复杂，冷藏运输成本高。搞好冷藏运输，对满足社会生产、人民生活和对外贸易的需要，具有重大意义。冷藏运输应具备的条件具有良好的保冷、通风及必要的保热设备箱体应具有良好的隔热性能应具有一定的通风换气设备，可清洗应具有承重大、有效容积大、自重轻的特点，以及具有良好的适用性。冷藏运输温度要求：主要蔬菜储藏温度及推荐储存时间表：品种储藏温度℃储藏时间品种储藏温度℃储藏时间黄瓜8-101-2周胡萝卜0-14-8个月甜瓜5-101-4周红萝卜0-11-4周西瓜10-122-3周白萝卜0-14-5个月南瓜10-132-5周茴香0-11-2周丝瓜5-81-3周干洋葱-1-06-8个月苦瓜5-83-4周大蒜-4—16-12个月冬瓜101-3周蒜薹-1-06-10个月瓜74-6周青葱0-11-2周东西葫10-132-6周姜134-6个月夏西葫8-101-2周蘑菇07-10天绿番茄12-151-2周甜玉米0-14-8天红番茄8-101周嫩马铃薯4-51-2个月茄子8-123-4周老马铃薯4-54-9个月青椒7-102-4周大白菜0-11-3个月绿甘蓝0-13个月豌豆0-11-3周白甘蓝0-16-7个月青豆7-81-2周花椰菜0-12-4周蚕豆0-12-3周芹菜0-11-3个月四季豆2-42-3周莴笋0-11-4周干豆2-42-3周菊苣0-12-4周甜菜头0-13-8个月***0-11-2周。冷藏车的构成冷藏车主要由汽车底盘、隔热保温厢体、制冷机组、车厢内温度记录仪等部件组成，对于特殊要求的车辆，如肉钩车，可加装肉钩、拦腰、铝合金导轨、通风槽等选装件。冷藏车厢体：一般由聚氨酯材料、玻璃钢组成，也有彩钢板，武汉市内冷藏运输物流，不锈钢等。制作技术有：分片拼装的“三明治”板粘接式（常用）、分片拼装的注入发泡式、整体骨架注入发泡式、真空吸附式粘贴等。冷藏车制冷机组：冷藏机组分为非***制冷机组和***制冷机组。国产机组与进口机组等。一般车型都采用外置式冷机，少数微型冷藏车采用内置式冷机。对于温度要求较低的冷藏车，可采取厢体内置冷板（功能相当于蒸发器）。武汉市内冷藏运输物流-武汉纵横物流由武汉天下纵横物流有限公司提供。“物流运输”选择武汉天下纵横物流有限公司，公司位于：湖北省武汉市东西湖创新中心，多年来，天下纵横坚持为客户提供好的服务，联系人：陈经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。天下纵横期待成为您的长期合作伙伴！)