珠海2019年新型的食堂承包哪里有服务介绍
伙食结算1、伙食费用结算方式,工厂员工伙食费用我方可先垫付,厂方以30天结算给我方,迟不超过到期后的15天内结算。2、在各种经营活动中,我司如制定新的收费标准,应先向工厂方通报,得到批准后方可实施。3、经营服务到期,双方如不再续约,厂方收回经营权,工厂提供的财产和设备由厂方验收后收回,如发现有人故意***和损坏,我司应以使用年限折旧赔偿。4、我司聘用的食堂工作人员由我司自行安排。工厂员工伙食餐标:自由选餐举例1、素菜窗口:推荐三道供给挑选2、荤菜窗口:五道大荤菜和小荤菜任意选择3、米饭任吃,浪费,汤自助;4、面点窗口;以面、粉、粗粮天天更换品种5、根据大小工厂人数情况,***具体以采购价格为准,不高于市场价,每人每天***会尽量控制在20元以内;6、根据厂方需要在经营饭堂小卖部,出售宵夜和饮料;就餐制度1、各种饭菜做到当餐供应,末餐菜必须加盖进冰箱,回锅后出售;2、员工进餐时请配戴本人厂打饭时请自觉排队;3、严禁穿睡衣进入饭堂就餐;严禁在饭堂斗﹑闹事;严禁将已打入餐盘的饭再倒回饭桶(盆)里;4、各部门如因工作原因需提前或延后就餐者,由其部门主管提前通知总务人事课总务办事员。众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。事***士做,为满足这种需要,我们连锁经营,货源团购,价廉物美,能长期保证优惠的价格,高质量的伙食稳定供应。实现客户期望,奉献满意工程,竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。一、食堂承包方式由我方委派厨房工作人员及管理人员到贵公司进行厨房管理、经营,2019年新型的食堂承包哪里有,为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……,***为8-20元不等,管理人员另议,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。二、食堂管理方案1、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿都需要消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。2、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。4、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及有关部门监认。三、食堂承包优势1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。2、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。3、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。4、配备各地厨师,能掌握各季节菜色调味支配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。食堂承包必须知道的八大秘籍之绝招八后厨、前厅一起包:有些人包厨房失败,不是自己水平差,而是跟前厅没有搞好关系,从而导致自己收集不到客人对菜品的种种意见,这种情况在酒店中比较常见。为了解决这个问题,除了要建立与前厅的良好关系外,包厨者还有另一条路可走,就是前厅、后厨一起包。这种包厨的好处是方便后厨与前厅沟通,管理起来也很容易,而且前后工作可以比较协调的开展。但是这种方法并不通用,如果你遇到的是刚开业的酒店,这种方法运作起来比较简单。如果酒店已经有了前厅管理者,要与老板经常沟通后再做打算。珠海2019年新型的食堂承包哪里有服务介绍由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司在瓜类这一领域倾注了诸多的热忱和热情,万家欢一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:魏先生。)