企业视频展播，请点击播放视频作者：山东五丰生物科技有限公司秋叶丹面包改良剂面包是一种大众化方便食品。随着人们生活水平的提高和膳食结构的不断改进，人们越来越青睐面包。面包应具有食用安全、松软可口、营养丰富、容易消化、携带方便等特点。要生产出好的面包，其终面团的质量指标必须符合如下要求：面粉的吸水率在60%左右、面团稳定时间在10~12min、软化度小于50Bu、面团的抗拉伸阻力在600~700Bu、抗拉伸阻力与延伸性的比值在3~5、面团的能值在120~180cm2。而在未添加秋叶丹面包改良剂之前，一般面包粉只有面筋含量、吸水率、稳定时间、软化度等指标符合要求。其面团的缺点是：面团弹性强、硬度大、易断裂、面团发酵时膨胀阻力大、发酵时间长；其产出的面包则体积小、***紧密、疏松度差、表皮易断裂。随着人民生活水平的提高，生活节奏的加快，食品消费结构的变化，促进了我***品工业的快速发展，面包改良剂，要求食品方便化、多样化、营养化、风味化，为了达到这些要求就离不开食品添加剂。食品添加剂是指为了改善食品品质和色香味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的天然或者化学合成物质。食品添加剂在食品工业中占有非常重要的地位。欢迎选购五丰产品，“客户的满意”是我们五丰人的追求，本公司愿为广大客户提供的产品以及技术服务！香葱肉松面包卷食材用料鸡蛋1个芝麻少许（装饰表面）牛奶240克肉松适量葱沫适量（装饰表面）高筋粉500克秋叶丹面包改良剂适量（面粉重量的0.3-0.5%）全蛋液少许（装饰表面）黄油30克盐2克白糖50克拉酱适量1.按顺序放入牛奶，鸡蛋，盐，白糖，高筋粉，秋叶丹面包改良剂，用面包机揉面功能揉至一刻钟放入黄油，继续揉至出膜，总共揉45分钟！2.然后放置温暖处发酵，在面包机里发酵也可以，秋叶丹面包改良剂，发酵至2.5倍大。3.拿出排气揉均盖保鲜膜松弛十五分钟，把团分一半，擀成长方形薄片。4.烤盘铺上油纸把面片放入烤盘，在温暖处进行二次发酵，发酵至2.5倍大。5.二次发酵四十分钟，表面刷鸡蛋液，秋叶丹面包改良剂作用，撒上葱花与芝麻，烤箱提前170度预热，170度烤12分钟，晾至温热翻过来抹上沙拉酱，秋叶丹面包改良剂对身体***吗，撒上肉松！借着油纸慢慢卷起，放冰箱冷藏半小时定型！6.定型之后切成所需小段，两头抹上沙拉酱，再沾上肉松！秋叶丹面包改良剂-山东五丰生物无中间商由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司位于山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前山东五丰生物在其它中享有良好的声誉。山东五丰生物取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。山东五丰生物全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事山东无铝泡打粉，双效泡打粉，山东泡打粉的厂家，欢迎来电咨询。)