德膳源膳食公司提醒冬天饮食注意调整在冬季，人们的食欲多有增加，但这并不意味着在冬季***需要更多的热量，这是由于***的“”在寒冷的气候下，运转有所改变造成的。，冬天的寒冷影响着***的系统，使***的甲状腺素等分泌增加，从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增强机体的御寒能力，这样就造***体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于体质偏弱而无严病的人来说，可以根据自己身体的实际情况，适当选用一些药食两用的食品，越秀饭堂承包，如红枣、、、花生仁、核桃仁、黑芝麻、莲子、山药、扁豆、桂圆、山楂、饴糖等，再配合营养丰富的食品，就可达到御寒进补的目的。对于肥胖的人来说，冬季是减轻体重、控制肥胖的大好时机。此时，肥胖者晚餐应少吃，并安排得清淡一些。由于晚间***摄入的营养素易转化成脂肪而储存，同时，晚间活动量小，如果晚餐丰盛则易引起升高，并易沉积于血管壁上，为硬化埋下隐患。学校里适合学生食用的营养早餐枸杞南瓜杂米粥原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，红米50克，水4碗。制法：枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。胡萝卜木瓜牛奶羹原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。制法：胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆，与牛奶混合，饭堂承包公司，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。营养点评：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人不要多喝。枸杞开心果豆浆原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。制法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。营养点评：开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种，黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞，其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。常食御寒食物补充能量寒冷对***的影响是多方面的。首先是影响机体素调节，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快，尤其是脂肪代谢分解加快;其次是影响机体的消化系统，使人提高食欲并消化吸收也较好;第三是影响机体的泌尿系统，排尿相应增多使钙、钾、钠等矿物质流失也增多。因此，这些变化都需要相应的营养素进行合理调节，以防机体在冬天环境中出现上述一些生理变化，具体应做到以下几点要求：(1)增加御寒食物的摄入在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季要适当用具有御寒***的食物进行温补和调养，以起到温养全身***、增强体质、提寒能力、维持机体***功能活动、抗拒外邪、减少***的发生。祖国***认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。(2)增加产热食物的摄入由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物，尤其是要相对增加脂肪的摄入量，如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量，饭堂承包价格，在炒菜时多放些烹调油等。(3)补充必要的蛋氨酸蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的基。寒冷的气候使***尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要基，因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。(4)适量补充矿物质人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在***内含量的多少，可直接影响***的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。盐对***御寒也很重要，它可使***产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸，每日摄盐量多不超过6克为宜。(5)多吃富含***类食物由于寒冷气候使***氧化产热加强，机体***代谢也发生明显变化。如增加摄入***A，以增体的耐寒能力。增加对***C的摄入量，以提高***对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。***A主要来自动物脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，饭堂承包菜谱，***C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。(6)注重热食为使***适应外界寒冷环境，应以热饭热菜用餐并趁热而食，以摄入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些热菜汤，这样既可增进食欲，又可消除寒冷感。饭堂承包公司-越秀饭堂承包-东莞德膳源公司由东莞市德膳源膳食管理服务有限公司提供。东莞市德膳源膳食管理服务有限公司为客户提供“饭堂承包,膳食管理服务”等业务，公司拥有“德膳源”等品牌，专注于宾馆、餐饮等行业。，在东莞中堂镇107国道中堂大桥旁耀鸿大厦303A的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：谭先生。)