不锈钢厨具主要优点：1、厨房不锈钢台面与不锈钢柜体是连为一体的，加上不锈钢材料结实耐用，不会开裂；2、厨房不锈钢是一种环保的材质，不锈钢这类材质不是化学材料合成的，也没有天然花岗岩的轻微辐射；3、厨房不锈钢台面与水盆、挡板也是一体化的，使橱柜给人的整体感十分强烈，整个不锈钢台面上没有任何缝隙；4、厨房不锈钢橱柜整体包括台面都是不锈钢材质制造而成，防火，耐高温性能也非常好5、厨房不锈钢的橱柜台面不渗透，吸水率为零，因此台面上的油滴或其它污渍一抹即净；6、厨房不锈钢的橱柜台面具有较强的硬度，抗冲击性能好，多只能在台面上砸出凹陷，却不会；7、厨房不锈钢台面清洗方便，长久使用，恒久弥新；8、厨房不锈钢台面解决了其他台面会变色的缺点，即时使用的再久，都不会变色；9、厨房不锈钢台面抗***再生能力一级，作为料理台来说是再合适不过厨房功用区的区分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，废物间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，厨房设备维修厂，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；贮藏设备：其分为食物贮藏有些，包括常温文低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品贮藏有些调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功用装修柜等；还应考虑当地主要季风风向可能对厨房设计的影响，尽量减少对环境的污染，尤其设在地下室的厨房，要首先考虑到有方便的通风排烟口。厨房工程设在消防区域内，便于消防出警的位置，饭店厨房设备容易引发火灾，相关规范规定，有火源的厨房设备必须设在建筑的消防区域内，有相对***的结构，便于切断火源。要有足够的消防通道，又要便于消防出警控制，一旦发车火灾，便于切断火源、扑灭火灾。南开厨房设备维修厂-盛万佳环保公司(图)由盛万佳（天津）环保科技有限公司提供。盛万佳（天津）环保科技有限公司在环保监测设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，盛万佳一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：张经理。)