内蒙古不锈钢灌肠机家用货源充足“本信息长期有效”
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市瑞恒食品机械厂液压灌肠机是加工肠类制品的必备设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品。该产品外形美观、做工精良、操作方便、使用。该机的料斗、阀门、灌肠管及整机外包装均采用不锈钢制造。符合食品卫生要求.诸城食品机械.液压灌肠机是加工肠类制品的必备设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品。该产品外形美观、做工精良、操作方便、使用。该机的料斗、阀门、灌肠管及整机外包装均采用不锈钢制造。符合食品卫生要求。小型灌肠机具有体积小.容量大.结构紧凑.清洗方便,使用寿命长,严格符合国际卫生标准.工作原理是它能将精细的.粗颗粒的或糜状物料通过不同直径的填充嘴灌到肠衣内,从而生产出来香肠,腊肠,血肠等各种肉类食品!用户可以快速地卸下活塞并轻松地快速重新填充,易于清洁的4种透明灌肠管,方便调节上下两级的变速装置;真空灌肠机对甜玉米风味火腿肠的加工1.材料和设备1.1材料猪肉、鸡肉、肥膘、鸡皮、盐、白糖、味精、磷酸盐、卡拉胶、淀粉、大豆分离蛋白、色素、亚硝、VC、天博香精21027、天博甜玉米香精2#、香辛料、甜玉米粒等。1.2设备绞肉机、斩拌机、搅拌机、KAP灌肠机、高压灭菌罐2.加工工艺原料肉解冻→选修→绞制→斩拌→搅拌→灌制(甜玉米颗粒)→灭菌→成品3.参考配方(单位:Kg)猪肉30、鸡肉20、肥膘5、鸡皮5、大豆分离蛋白3、甜玉米粒15、盐1、白糖6、味精0.25、磷酸盐0.35、玉米淀粉6、亚硝0.005、香辛料0.2、色素适量。卡拉胶0.35、天博香精210270.35、天博甜玉米香精2#0.25、VC0.08、山梨酸钾0.1、冰水244.操作要点1、原料肉解冻、选修。经卫生检验合格的各种原料肉去掉外包装,不锈钢灌肠机家用,放置在解冻架上,采用自然解冻或水淋、循环空气等方式进行完全解冻。解冻后的原料肉中心温度控制在0~6℃。新鲜冷却原料肉无须进行化冻。所有原料肉均应修去碎骨、淤血、淋巴、伤斑、毛发等,漂洗干净,控干水份。2、ф8mm孔径的孔板进行绞制,要求绞肉机刀具锋利,绞出的肉颗粒明显,不得成泥状,绞制后的肉馅温度控制在8℃以下。内蒙古不锈钢灌肠机家用货源充足“本信息长期有效”由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂是山东潍坊,肉制品加工设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在诸城瑞恒机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创诸城瑞恒机械更加美好的未来。)