饭堂餐饮承包德膳源(图)-团餐服务管理-万江团餐服务
1.食堂经理是食堂卫生安全的责任人。2.食堂在自查中发现卫生安全事件或卫生安全隐患后,应严格依照《食堂卫生管理制度》的规定进行处理。3.公司在检查中发现与认定的卫生安全事件、隐患,应依据规定进行处理。4.卫生防疫部门在检查中发现与认定的卫生安全事件,由其依法处理。5.食堂发生事件,经卫生防疫部门认定的责任在食堂的,由食堂经理承担主要责任,并先接受卫生防疫部门依法作出的处理决定。食堂发生事件性质与情节严重触犯的,直接责任人负责任。德膳源膳食公司提醒冬天饮食注意调整在冬季,万江团餐服务,人们的食欲多有增加,但这并不意味着在冬季***需要更多的热量,这是由于***的“”在寒冷的气候下,运转有所改变造成的。,冬天的寒冷影响着***的系统,使***的甲状腺素等分泌增加,从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增强机体的御寒能力,这样就造***体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于体质偏弱而无严病的人来说,可以根据自己身体的实际情况,适当选用一些药食两用的食品,如红枣、、、花生仁、核桃仁、黑芝麻、莲子、山药、扁豆、桂圆、山楂、饴糖等,再配合营养丰富的食品,就可达到御寒进补的目的。对于肥胖的人来说,冬季是减轻体重、控制肥胖的大好时机。此时,肥胖者晚餐应少吃,并安排得清淡一些。由于晚间***摄入的营养素易转化成脂肪而储存,同时,晚间活动量小,如果晚餐丰盛则易引起升高,并易沉积于血管壁上,为硬化埋下隐患。德膳源餐饮公司——春季***七大汤春天正是增强体质的好时候,能喝到一些浓浓的汤水自然是再美不过的事了,而且如果它们还有美容***的话,团餐服务管理,你是不是更要试一试了。一、***---桂圆炖鸡肉用料:鸡肉150克、30克、桂圆肉100克。制法:将桂圆、鸡肉洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味服食,***:适用于血虚诸症,症见肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸,头晕目眩,形弱或产后虚弱诸症。二、美容护肤---红枣瘦肉汤用料:30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。制法:将、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。***:适用于气虚血淤诸症,症见面部,面色萎黄,暗黑。能凉血止血,健脾,团餐服务等级,滑肠;红枣健脾,滋润肌肤;瘦肉养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。三、养肤---猪皮蹄筋大枣汤用料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。制法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。***:适用于皮肤密集、色素沉着、青紫及白细胞下健康等。四、美容——桂圆炖蛋用料:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。制法:1、桂圆肉干用温水洗净。2、取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中。蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。***:益心气,美容。五、润肤泽面——粥组成:15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。制法:去尽皮壳,捣烂,团餐服务哪家好,粳米淘净,一起放入锅中,加水大火煮沸,再用小火熬至汤浓米烂即成。用法:每日一~二次,趁温热时服食。说明:《神农本草经》说:“令人润泽,美色。”粥中以少佐蜂蜜,润肤泽面效果更好。六、消除纹——莲实美容羹原料:莲子30克、30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。制作:先将莲子、、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。***:桂圆肉大补元气,莲子补脾养,薏仁米、为健脾利水之品。现代药理研究中含有美容必须的***A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进代谢。此羹是较理想的美容药膳,经常食用有消除、白嫩肌肤的作用。七、皮肤细滑——***茶原料:生姜500克、红枣250克、盐100克、150克、丁香25克、沉香25克。制作:共捣成粗末和匀备用。每次15—25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。***:此茶具有补脾、养血、健胃、解郁之***,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、减少。德膳源膳食承包饮食小贴士:汤水多喝能让人精气神更佳!多饮无妨!饭堂餐饮承包德膳源(图)-团餐服务管理-万江团餐服务由东莞市德膳源膳食管理服务有限公司提供。“饭堂承包,膳食管理服务”选择东莞市德膳源膳食管理服务有限公司,公司位于:东莞中堂镇107国道中堂大桥旁耀鸿大厦303A,多年来,德膳源膳食坚持为客户提供好的服务,联系人:谭先生。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。德膳源膳食期待成为您的长期合作伙伴!)