广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司一、承包经营的基本要求1承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。2为确保食堂进料的卫生安全，学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标进货和货物标准，由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组，确定供应商及货物标准，原则上，货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非供应商或低于要求标准进货。3其他管理要求承包经营者必须文明守法，自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理***的管理。严格审查雇用人员，所雇人员必须符合***规定的用工条件，天河食堂承包，达到法定年龄，持有本人、劳动就业证、流动人口、计划及饮食从业人员的健康证。第二、承包经营的主要指标及要求1参加竞投者分别对三个标项提出报价。2参加竞投者在规定的时间内进行实地考察，测算价格，并根据《招标要求》的各项规定内容写出《方案》。欢迎咨询广东和康了解更多天河食堂承包广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司食堂环境卫生要求1.厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。2.餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。3.厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。4.及时清除产生的垃圾、废弃食物等。5.不可在厨房内吸烟。6.以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。餐具洗刷消毒卫生要求1.坚持去残渣，广州天河食堂承包，洗涤剂洗刷，净水冲洗，消毒柜高温消毒四道洗消工序.感官检查以光，洁，涩，干为达到消毒要求。2.消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘，无杂物，无油垢。3.洗碗池要，用后洗刷干净，无残渣，油垢，表面清洁。4.使用洗碗机，蒸汽进行消毒作业，物品摆放要正确，合理。5.废弃物要有容器盛放，不暴露，不积压，不外溢。6.各种盆等较大用具要用苫布防尘，消毒要用***或沸水煮欢迎咨询广东和康了解更多天河食堂承包广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司主题餐厅掀起餐饮风潮，食堂承包方如何涵盖主题经营主题餐厅是一种非常受欢迎的餐厅新形式，各种主题的、装修优雅的餐厅出现在大众的视线中。有以漫画为主题的，有以船坞为主题的，各色主题餐厅的出现很好的满足了各种不同性格不同时尚品味的食客驻足停留。能够吸引到各种不同性格的食客，正是主题餐厅的优势所在。食堂承包方如何涵盖主题经营呢？食堂承包方承包的主要是企业或学校的食堂，天河食堂承包公司，就需要根据被承包方的特点，来经营主题食堂。食堂承包方承包一家公司的食堂，首先要考虑体现该公司的企业文化，在菜名上、菜品内容上、总体布局和设计上，围绕该公司的企业文化去打造食堂。例如，体育类公司就突出体育方面的企业文化，***行业就突出***行业的文化。另外，可利用节日活动（如元宵节、端午节、中秋节等传统节日）、特别日（如父亲节、母亲节）、公司***的活动（如庆祝某项重要合作）等，天河食堂承包运营，展开主题经营活动。打造员工食堂是一件极富想象力的工程，要深入了解被承包方企业的企业文化，在此基础上为其打造适合的主题食堂。欢迎咨询广东和康了解更多天河食堂承包天河食堂承包-和康食品配送-广州天河食堂承包由广东和康食品科技有限公司提供。广东和康食品科技有限公司在仓储与配送这一领域倾注了诸多的热忱和热情，和康食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：张总。)