企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市鑫品机械有限公司电热卧试高温杀菌锅的使用方法1.安装管道，阀门及其他附件，青海电加热杀菌锅，调好压力表，火腿肠电加热杀菌锅厂家，安全阀，并检查各管道连zhi接是否严密，保证不漏水，汽。并调好杀菌温度及杀菌时间。2.罐T2加水:打开进水阀***7、***9，开启循环泵P，泡菜电加热杀菌锅厂家，将水加入T2罐，当水位大约离液位计上断面2-75px后停止加水，关闭阀***7、***9。3.蒸汽罐内水加热：打开电加热开关，对罐内水进行加热。在此加热过程，操作杀菌锅，将待杀菌产品装入锅内，并封闭锅门，然后将压缩空气打入锅内，保证锅内压力为0.1Mpa。4.杀菌锅杀菌过程：当上罐因加热产生蒸汽，压力达0.28Mpa时，打开蒸汽加热阀***3及自动补压开关，对罐食品进行升温。当杀菌锅升温致杀菌温度（设置120oC）后，火腿肠电加热杀菌锅，时间继电器开始计时杀菌时间（设置30分钟），杀菌工艺进入由电气自动控制的保温保压过程。6.杀菌锅降温过程：杀菌时间结束后，打开降温水阀***5，其他阀门关闭，然后打开水泵，对锅内食品进行保压降温。当锅内温度低于80oC，可关闭保压开关，并打开排气阀，对杀菌锅弃压。温度降到40oC左右，打开排污阀，将降温水排出锅内。7、打开锅门，取出合格产品。电加热杀菌锅注意事项1设备在使用过程中严禁撞击和维修。2冲气垫使用一段时间后，应抽出清理并擦油后重新装入。3各种阀门如有损坏应立即更换，不得带患运行。4安全阀，压力表温度计必须定期检验。5杀菌锅操作人员必须经培训合格后上岗，并严格遵守安全操作规程和岗位责任制。6严禁非人员操作使用。7锅门密封垫严禁划伤。8水泵不得无水空转。9水质要干净、无沙、无渣以免阻塞管道和阀门。10电加热设备必须牢固接地，加热管在使用过程中不得露出水面以免烧坏。电加热杀菌锅水浴式杀菌锅设备特点1、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌，事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。2、节约能源，提高产量在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用，同时提高了产量。电加热杀菌锅火腿肠电加热杀菌锅-诸城市鑫品机械-青海电加热杀菌锅由诸城市鑫品机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市鑫品机械有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为休闲食品加工设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)