绞肉机的分类：有电动和手动两种，电动的采用了直接的切刀式绞肉，运用刀片高速旋转，将肉撞击致碎，由于速度较快，往往将肉打得很烂，绞肉机价格，导致肉没有黏度，失去了原有的肉味，绞肉机用途，甚至打出的肉馅猪肉羊肉都分不清，更不用说做出来的饺子肉丸好不好吃了。市场上手动绞肉机有很多，绞肉机，按材料分有：不锈钢铝合金表面镀锡不锈铁和塑料。塑料的虽然美观，保是容易坏。电镀的使用过程中表层脱落则容易生锈，影响健康。1、使用前检查绞肉机零部件是否齐全，各部位零部件安装是否到位。2、接通电源空机运转，检查机器是否正常运转。3、确定机器无任何故障时方可将肉放进绞肉机里进行操作，所放入的肉必须切成长20CM、宽3CM的长方形。4、操作期间不得将手接近进肉口，手与进肉口的距离应保持15CM以上，15CM以内属于***区，在***区内操作必须使用工具，工具长度必须在20CM以上。5、操作者不得带手套，避免手套绞入机器里造成***。6、绞肉机周围地面不得有水、油污、杂物等，避免操作者滑倒造成***。7、操作结束后，先关闭电源，然后把机器从里到外清洗干净，再有抹布擦干待下次使用。8、清理绞肉机时，禁止用水直接冲洗，避免因绞肉机进水造成设备漏电发生***。9、如果违规操作，造成手部进入机器内部，应立刻关闭机器电源开关，家用绞肉机用途，进行紧急抢救处理。10、未接受培训，未经允许，任何新上岗人员不得私自使用机器。否则一律严惩。（1）电动绞肉机使用前先清洗各部分可清洗的零件）。（2）组装好后通电，待机器运转正常后，再添加肉块。（3）绞肉前，请先将肉剔骨切成小块（细条状），以免损坏机器。（4）通电开机，待运转正常后，再添加肉块。（5）添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。（6）如发现漏电，打火等故障，应马上切断电源，找电工修理，不得私自开机修理。（7）使用完后关闭电源。然后将各部件清洗干净，沥干水后，放于干燥处备用。（8）使用前，参考使用说明书要求。不严格按操作规程使用，出现问题后果自负。家用绞肉机用途-绞肉机-诸城食品机械(查看)由诸城市食品包装机械厂提供。诸城市食品包装机械厂实力不俗，信誉可靠，在山东潍坊的肉制品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。食品机械带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)