
增城食堂承包管理-增城食堂承包-和康本地配送(查看)
广东和康食品科技有限公司,职工食堂承包,是广州较好的食堂承包公司一是:采购日期,数量及价格1.乙方必须在一星期前将各类伙食品名、价格清单交给甲方。2.甲方必须提前一天将需要采购的各类食品的品名、数量清单交给乙方。3.各类食品的单价以天为一周期为准,价格经双方协商同意后,不允许任何一方擅自更改。如需更改,须经双方认可。4.乙方必须在每天的点之前,将采购的食品送至甲方地点(甲方食堂所在地)。第二条:质量1.乙方采购的食品,必须保证新鲜,不得出现腐烂,变质等情况。2.乙方采购的肉类、蛋类、鱼类、禽类、豆制品及绿叶菜等必须符合***规定的卫生质量标准。3.因甲方有权将不合格的食品退给乙方,并要求乙方在的时间内重新换货。第三条:数量、验收及货款结算办法1.甲方申购数量以市斤计量,差距不可多送或少送5%为限度,否则甲方则退给乙方,或要求补送。2.数量以甲方过磅为准。3.货款为天结算一次,甲方不得无故延长结算时间欢迎咨询广东和康了解更多增城食堂承包广东和康食品科技有限公司,职工食堂承包,是广州较好的食堂承包公司双方权利和义务甲方的权利和义务1.甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。2.甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。3.由甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。乙方的权利和义务1.乙方必须遵守***和地方有关环境和卫生标准,严禁提供腐烂、变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。2.未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。3.乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随时检查,并可要求乙方整改。4.厨房及餐厅的残渣和垃圾须倒在甲方的地方,不得乱倒。5.乙方要定期清理厨房死角杂物、疏通排水沟、餐厅范围内外卫生,增城食堂承包机构,保持用餐良好环境。6.乙方必须每个周末提供下个星期的菜谱供甲方参考。7.乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作期间穿戴统一服装。8.乙方必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施。9.食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10.督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区欢迎咨询广东和康了解更多增城食堂承包广东和康食品科技有限公司,职工食堂承包,是广州较好的食堂承包公司成本分析食堂承包成本分析(以500人为例)项目厨房员工因是本企业员工,从入职直到退休,的培训和人力资源管理制度节约额:1300*10-1200*8=3400(元)自营时:用工10人,平均工资1300元工资一直上涨而业务水平提高较难。,在竞争中获得提升。托管后:用工8人,增城食堂承包,平均工资1200元原材料进货自己负责采购,因信息有限,很难片区统一采购配送,增城食堂承包公司,可降低原料节约额:80000-70000=10000(元)自营时:采购需80000元采购到的原料。的成本。优化资源配置。托管后:采购只需70000元,营养搭配烹饪技术一成不变,无人员研究,营养师的研究成果,可提供无形效益合理的营养搭配,膳食搭配,菜色单调。品种多样,色、香、味俱全的菜肴。加食欲,提高身体素质。管理经营从采购员到营运管理人员,且易发知识,统一管理。从而减少浪减少浪费:70元/天*30天=2100元可节省管理员工资2500元,更损公肥私。在统一采购和提高人力资源利用+管理员工资2500元/月=4600元能在减少浪费中获得收益率中赢利。欢迎咨询广东和康了解更多增城食堂承包增城食堂承包管理-增城食堂承包-和康本地配送(查看)由广东和康食品科技有限公司提供。增城食堂承包管理-增城食堂承包-和康本地配送(查看)是广东和康食品科技有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:张总。)