鑫品机械(图)-熟食高温灭菌釜-甘肃高温灭菌釜
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市鑫品机械有限公司杀菌锅应用原理:1.雾化的杀菌水可扩大热交换面积,实现大效率的热交换模式2.蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热交换。蒸汽热量使用,能源损耗少,获得大能源利用效率3.少量杀菌水快速循环,水温均匀快速升温达到设定的工作温度4.喷嘴从不同角度喷射,创造杀菌釜内流动的高热气流,高温灭菌釜价格,从而使锅内温度均匀分布5.采用先设定杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温速度和产品体积影响。实现食品“商业无菌”的标准化生产,对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。高温灭菌釜食品行业广泛应用的杀菌锅技术优势1.杀菌锅灭菌时,为使锅内温度均匀,采用进口的技术,可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐,带有降温快速换热器,处理完毕后可以回收,重复使用热量!热水!节能!更可以通过换热器快速降温,确保食品营养,色泽,口感的好的状态。2.采用世界上进口电器、PLC控制软件,可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图,使每锅产品都有据可查。3.为用户免费进行锅内热分布测试及F值测量,使每锅产品杀菌数据都在合理的数据下进行。4.选用进口的原子电器件和自动阀门,使整个操作过程都在电脑的编程下一键式操作。5.电脑可设计双峰阶段阶梯式处理,使锅内的压力和温度保持一致,采用逐步浸透的阶段式升温方式,甘肃高温灭菌釜,从而确保食品的内餐颜色一致,口味一致,营养不变。6.杀菌锅与电脑连接线使用插头,才做起来更加准确、方便、快捷。7.电脑程序编程,是公司工程师自行开发设计的,这样更有利于为客户随时编程和搞好***服务工作。高温灭菌釜杀菌锅的正确操作规程:1、操作工艺指标及工作压力,熟食高温灭菌釜,工作温度。2、操作方法与程序和注意事项。3、生产运行中应检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防治措施。4、设备停用时的***方法。5、使用的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。6、杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证摩擦面处于润滑状态。8、杀菌锅停用时,应将和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,检测控制仪表予以罩封保护。高温灭菌釜鑫品机械(图)-熟食高温灭菌釜-甘肃高温灭菌釜由诸城市鑫品机械有限公司提供。诸城市鑫品机械有限公司是一家从事“清洗风干设备,巴氏杀菌设备,高温灭菌设备”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城市鑫品机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使诸城市鑫品机械在休闲食品加工设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!)