企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市鑫品机械有限公司单锅卧式杀菌锅实验室杀菌釜杀菌锅热分布测试均匀价格合理设计***水浴杀菌锅设备特点：1.高温短时杀菌。工艺水温度高，缩短了升温时间，提高了工作效率；2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，节省了能源、时间及人力，降低了生产成本；3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，了杀菌过程中出现的死角现象，产品品质得到保证；4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃内，可多阶段加热，节约能源；配有F值测量功能；可存储100个杀菌公式；5.针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透快，杀菌效果好；6.整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成，配方设有多级密码，了误操作的可能性；7.设备断电***后，程序可自动***到断电前状态；8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温，降低了釜体的热量损失，节约了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；9.釜门设有三重安全连锁装置，可有效的防止工人误操作，避免事故的发生；10.采用双安全阀和双压力传感控制，安全隐患。烤鸭高温灭菌釜小型杀菌锅的工艺特点：在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋菌，此种菌能产生对***造成致命伤害的毒物，其属耐热性菌，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋菌，烤鸭高温灭菌釜厂家，达到了商业无菌的要求。烤鸭高温灭菌釜电热卧试高温杀菌锅的使用方法1.安装管道，烤鸭高温灭菌釜多少钱，阀门及其他附件，调好压力表，安全阀，并检查各管道连zhi接是否严密，上海烤鸭高温灭菌釜，保证不漏水，汽。并调好杀菌温度及杀菌时间。2.罐T2加水:打开进水阀***7、***9，开启循环泵P，将水加入T2罐，当水位大约离液位计上断面2-75px后停止加水，关闭阀***7、***9。3.蒸汽罐内水加热：打开电加热开关，对罐内水进行加热。在此加热过程，操作杀菌锅，将待杀菌产品装入锅内，并封闭锅门，然后将压缩空气打入锅内，保证锅内压力为0.1Mpa。4.杀菌锅杀菌过程：当上罐因加热产生蒸汽，压力达0.28Mpa时，打开蒸汽加热阀***3及自动补压开关，对罐食品进行升温。当杀菌锅升温致杀菌温度（设置120oC）后，时间继电器开始计时杀菌时间（设置30分钟），烤鸭高温灭菌釜多少钱，杀菌工艺进入由电气自动控制的保温保压过程。6.杀菌锅降温过程：杀菌时间结束后，打开降温水阀***5，其他阀门关闭，然后打开水泵，对锅内食品进行保压降温。当锅内温度低于80oC，可关闭保压开关，并打开排气阀，对杀菌锅弃压。温度降到40oC左右，打开排污阀，将降温水排出锅内。7、打开锅门，取出合格产品。烤鸭高温灭菌釜烤鸭高温灭菌釜厂家-诸城鑫品机械-上海烤鸭高温灭菌釜由诸城市鑫品机械有限公司提供。诸城市鑫品机械有限公司是一家从事“清洗风干设备,巴氏杀菌设备,高温灭菌设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“诸城市鑫品机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使诸城市鑫品机械在休闲食品加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)