小火锅电磁炉与传统火锅相比较，一人一锅明显的优点便是干净卫生。传统火锅都是几个人围坐在一起共用一个火锅，但是，卫生情况着实让人担忧。在我们享受美味时，因为餐具的轮番使用，电磁炉使用方法，难免会沾染口水，这样也会造成食材的污染，对于一些身体过于敏感即使是自己喜欢吃的东西，电磁炉工作原理，也只能说再见了。河北省邯郸市沁园海捞火锅店黄先生说选用全太太小火锅电磁炉不仅不会产生这方面的隐患，而且它在上了这种现象的产生。为此一人一锅的自助就餐模式让消费者吃的更加放心、健康以及卫生。全太太小火锅电磁炉完全符合现代人健康生活的理念，顺应时***展的潮流。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种厨具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。目前市场上的电陶炉，与电磁炉的结构及其类似，区别是电陶炉采用的发热盘或者发热丝加热，电磁炉采用电磁线圈。一般做电磁炉的厂家都会出产电陶炉，如：伊派，美的，雅乐思，富士宝等等，国外的品牌有：法格，伊莱克斯等。4个炉头的，多为嵌入式的，功率高发热大，需要质量很好的黑晶板，以及温度控制装置，电磁炉维修视频，配备电流承受能力大的电源线和内部导线，其价格肯定较高；一般作为商用，食堂用。1个炉头的，多为便携式的，发热相对小，黑晶板选用可以次之，价格偏低。如果是单身或家人使用，建议用便携式单炉的。轻巧，简单，方便。如何挑选电陶炉，简单归纳为一下几个方面：1.看标识和使用说明（1）产品上是否有3C认证的标识。只有带3C认证标志的产品才是获得过***强制性认证检测的，才能够在市场上销售。（2）产品上是否有制造商名称、型号、规格的标识。有助于消费者了解产品，既方便上企业网站查询，又方便以后维修***。同时也可以作为消费者维护合法权益的重要证据之一。（3）看说明书和保修卡是否配套齐全，如果配有烹调菜谱更好。消费者可以了解产品的使用方法。同时也作为消费者维修***的重要证据之一。2.检查外观、黑晶面板（1）检查外观是否有明显的刮痕和不平整现象，电磁炉，黑晶板是否色泽均匀，光泽好。控制面板上的图案、字迹应清晰，边界分明。（2）用手触摸器具，检查外壳四周是否存在锐边、毛刺和。3.检查附件（1）检查配锅是否有裂痕，是都有锈迹，刮痕等。（2）开箱后有无防尘包装的塑料袋，包装是否平整。电磁炉维修视频-电磁炉-电磁炉生产厂家(查看)由广东顺德伊派餐饮设备有限公司提供。广东顺德伊派餐饮设备有限公司是从事“餐饮设备,火锅电磁炉电陶炉,商用电磁炉,后厨电磁大灶”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李总。)