电烤炉我们常用的烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是，几乎在中国每一个城市的烧烤店,烧烤摊都用的设备，告别烟熏火燎是必然的环境要求。下面就介绍下烧烤炉原理。烧烤炉为车体式，车底装有四个万向脚轮，移动方便。车体自带排烟净化装置，采用高压静电净化技术处理烧烤油烟，净化率高达90%以上。采用强力离心式低噪音风机吸烟，烟雾收集更全，更安静。一体式净化净化烧烤车，通电即可使用，操作简单，易维护，运行成本低。烧烤炉的使用说明使用说明:（一）通电开机：1.使用前，请检查插头与插座的接触是否良好。2.使用前，先将水槽拿出并加入约1/2的水，轻轻将水槽放回原位。3.打开电源开关，指示灯亮，烤炉开始工作。4.使用完毕后请及时关闭电源，以免发生***。（二）火力调节：1.烤制食物前，打开开关此时烤炉以功率加热号灯亮，预热2-3分钟后即可开始烤肉，本设备为客户提供3档火力调节试用更方便更经济安装烧烤炉的六大好处：1.吃了烧烤身上没有烧烤味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃烧烤了。2.烧烤店里不再烟雾迷漫，变得卫生、洁净、舒适。3.烧烤的锅口子不再烫手伤人了，也不用担心锅里沸腾的油溅到外面伤到人了。4.吃烧烤火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气不会再熏你的脸和衣服了（油烟是致***物质之一，还使皮肤***程度提前约30%）5.节能环保，给烧烤店节约燃气约50%，节约空调电费约30%。6.让传统烧烤变得安全美观时尚。)