企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市鑫品机械有限公司从杀菌方式上分有三种：1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是很均匀。3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，罐头电加热杀菌锅厂家，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能有效、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。电加热杀菌锅厂家电热卧试高温杀菌锅的使用方法1.安装管道，阀门及其他附件，调好压力表，榨菜电加热杀菌锅厂家，安全阀，并检查各管道连zhi接是否严密，保证不漏水，烤鸭电加热杀菌锅厂家，汽。并调好杀菌温度及杀菌时间。2.罐T2加水:打开进水阀***7、***9，开启循环泵P，将水加入T2罐，当水位大约离液位计上断面2-75px后停止加水，关闭阀***7、***9。3.蒸汽罐内水加热：打开电加热开关，对罐内水进行加热。在此加热过程，操作杀菌锅，将待杀菌产品装入锅内，电加热杀菌锅厂家，并封闭锅门，然后将压缩空气打入锅内，保证锅内压力为0.1Mpa。4.杀菌锅杀菌过程：当上罐因加热产生蒸汽，压力达0.28Mpa时，打开蒸汽加热阀***3及自动补压开关，对罐食品进行升温。当杀菌锅升温致杀菌温度（设置120oC）后，时间继电器开始计时杀菌时间（设置30分钟），杀菌工艺进入由电气自动控制的保温保压过程。6.杀菌锅降温过程：杀菌时间结束后，打开降温水阀***5，其他阀门关闭，然后打开水泵，对锅内食品进行保压降温。当锅内温度低于80oC，可关闭保压开关，并打开排气阀，对杀菌锅弃压。温度降到40oC左右，打开排污阀，将降温水排出锅内。7、打开锅门，取出合格产品。电加热杀菌锅厂家全自动杀菌锅特点：一.罐内温度稳定性好，热分布均一二.间接加热和冷却，阻止二次污染三.升温快。四.压力控制适合含气包装的杀菌五.适合各种不同的包装物六.整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制七.杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制八.测量F值的功能九.电脑内可存储上千个杀菌公式，满足客户产品的多样化电加热杀菌锅厂家榨菜电加热杀菌锅厂家-电加热杀菌锅厂家-诸城市鑫品机械公司由诸城市鑫品机械有限公司提供。诸城市鑫品机械有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东潍坊的休闲食品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。诸城市鑫品机械带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)