工业小苏打作用小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠（SodiumBicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。苏打在化工店可以买到，小苏打在超市都能买到（发泡粉或者碳酸氢钠片）工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。但是，工业碳酸氢钠含有一些危害健康的杂质用作分析***、无机合成、制药工业、酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。因其能使pH值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品***细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。?小苏打对环境和个人有危害吗小苏打对环境和个人有危害吗以下资料由我司友情提供，我公司常年销售小苏打，欢迎各界朋友莅临参观指导工作。由于美国是天然碱矿产量的***，且地理环境、生产条件优越，超细小苏打，因此，通常采用倍半碳酸钠法、一水碳酸钠法、卤水直接碳化法三种加工生产方法，从露天开采的天然碱矿中析离出小苏打产物，枣庄小苏打，而所见的小苏打绝大部份系由美国所进口。因此，小苏打并非化学化合物，它就像盐一样都是一种天然产物，性质也很相像，食品级小苏打，味咸无害，可用于食物…..中，在使用后可以随水排放于自然环境中，还诸天地，被吸收而不会造成任何环境的污染，尽可放心使用。小苏打在蛋鸡，肉鸡饲料中的作用本文由我公司友情提供，我公司常年销售小苏打，欢迎各界朋友咨询参观。1、提高产蛋率和蛋壳质量饲料中添加小苏打可保证血液中钠离子水平，提高磷活性满足鸡对磷的需要。鸡体内血液中正常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是保证蛋壳质量的关键因素，小苏打可提高磷在蛋鸡体内的移动性保证血液中磷的浓度维持在形成蛋壳所必须的适水平。在炎热的夏季，由于鸡体内呼出大量的二氧化碳，导致血液中碳酸盐浓度相应减少从而使形成蛋壳主要成分的碳酸钙得不到保证，造成蛋壳质量下降次品蛋明显上升。有实验证明，夏季在蛋鸡日粮中添加0.2%的小苏打(日粮碳酸氢盐总量为0.38%)，可及时补充血液中的碳酸根离子能明显地提高鸡的产蛋率、蛋壳质量和饲料转化率。2、提高肉鸡体重和品质据资料记载，从肉鸡2周龄后在饲料中添加0.7%小苏打时，增重提高5%左右。英国科学研究证实，用小苏打代替盐，鸡饮水量减少0.2升/日/只，肉鸡日粮中添加小苏打，不仅提高了饲料利用率，脱硫脱硝小苏打，而且垫料卫生质量提高20%。明显降低跗关节和胸部***的发病率，从而提高鸡等级。3、应用小苏打的注意事项小苏打(碳酸氢钠)属于钠盐，因此在添加过程中应充分考虑氯化钠在鸡基础日粮中的比例。在日粮中盐的添加量一般在0.2%~0.3%之间，为保证钠和氯的相对平衡，小苏打的添加量通常不要高于0.5%。小苏打易溶于水，在遇热和酸性物质时，会释放二氧化碳生成碳酸钠增加碱性所以在存放中应保持密闭干燥，并尽量避免和泛酸、VB、VC以及有机酸的，接触作为饲料时应现配现用。小苏打饮水浓度0.2一0.3℅为宜，正常情况下每3一5天饮用一次，每次饮用时间6一8小时为宜。若浓度过高和饮用时间过长，鸡群易出现湿便或稀便。小苏打在潮湿的环境中易分，不宜久存，用于饲料中现拌现喂。食品级小苏打-瑞德胜化工小苏打-枣庄小苏打由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。“氯化物,融雪剂”选择潍坊瑞德胜化工有限公司，公司位于：山东省潍坊市滨海开发区新兴工业园，多年来，瑞德胜化工坚持为客户提供好的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。瑞德胜化工期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司还是从事山东焦亚***钠，山东食品级焦亚***钠，山东焦亚***钠生产厂的厂家，欢迎来电咨询。)