广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司食物的采购、核算与管理1、不得采购、加工腐烂变质、、不经检疫、***的食品，如有发现从严处罚并追究当事人的责任，黄埔开发区食堂承包方案，并由其承担一切后果。2、禁止购进掺假、掺杂、影响营养卫生的食品。禁止采购超过保质期限的食品。病死、或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品禁止进货。3、购进货物，根据用量情况，坚持适量、勤购、保持新鲜。4、食品验收后入库，专人保管。5、公司以现金方式为食堂提供周转金，现金由专人保管，由行政人事部专人或轮值，对炊事员每日购买菜品可按日或按周控制办法。周转金不得用于私人事物或转借他人使用。6、该周转金用于购买食堂所需的米、面、油、调料、菜品、肉等食品;原则上，除菜品外其它食品一律在超市购买，并保留收银小票以备查验。同时做到计划采购，防止浪费。欢迎咨询广东和康了解更多黄埔开发区食堂承包方案广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司为了提高职工食堂的管理水平，为全体员工提供卫生、放心、舒适、的用餐环境，维护和确保员工的身体健康，订本制度。食堂的卫生与安全加强卫生管理，防止***和食物。1、从业人员卫生要求1)每年必须进行健康检查，持证上岗。2)工作时间穿戴清洁的工作衣帽。3不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。(4)不得在厨房吸烟。2、厨房、餐厅卫生管理1)食品、餐具需清洗、消毒。⑵厨房、餐厅必须做到干净卫生。欢迎咨询广东和康了解更多黄埔开发区食堂承包方案广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司职工健康是关键企业职工食堂管理改革之路企业职工食堂的主要功能是为单位职工提供饮食，同时还关乎到职工的健康。特别是目前企业职工普遍生活水平提高，在饮食结构上发生了变化，使得一些职工出现了明显的亚健康症状，三高问题已经在企业职工群体中成为了普遍现象。这就需要企业职工食堂在强化管理工作中，还要从***的角度进行改革，从施工健康的角度调整食品，营造健康的饮食氛围。一、企业职工食堂所采取的管理措施（一）要对职工食堂的管理机制进一步完善职工食堂的管理人员在引进人才的时候，要注重挑选工作经验丰富的人员，以在短时间内就能够适应食堂的工作，并给食堂带来活力。特别是对于食堂的食品方面，可以提出创新意见，以能够从职工健康的角度对现有的食品结果进一步完善。（二）职工食堂要完善考核标准职工食堂要完善考核标准，就要对职工食堂的各项工作进行监督管理，提高所有工作人员的工作积极性，使其以端正的态度对待自己的工作，以保证职工的用餐质量。（三）职工食堂要强化监督食品质量面对企业职工的三高群体人数逐渐增多，就需要在食品方面进行调整，并强化用餐质量监督工作，以保证职工的服务质量。管理人员要定期检查饭菜质量，并对三高群体注重健康引导，以塑造健康的食堂氛围。欢迎咨询广东和康了解更多黄埔开发区食堂承包方案黄埔开发区食堂承包方案「多图」由广东和康食品科技有限公司提供。广东和康食品科技有限公司实力不俗，信誉可靠，在广东广州的仓储与配送等行业积累了大批忠诚的客户。和康食品带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)