企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城振瀚食品机械有限公司真空滚肉机的特点诸城振瀚食品机械有限公司，生产滚揉机，斩拌机，其中真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍作用。真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，全自动入味机厂家，增加出品率；可以改善产品的内部结构。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，半自动入味机厂家，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，，操作简便，使用效率更高。入味机厂家真空滚揉机真空滚揉机：1、具有连续真空滚揉/呼吸滚揉（真空常压交替变化）/配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。2、采用变频无级调速，速度范围3-8rpm;可以选择**化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；3、反转出料，出料更快。4、高标准的卫生级设计。整机采用不锈钢材料；滚揉桶内部精细处理，海南入味机厂家，无卫生死角5、采用进口真空泵，配置真空管路过滤器，防止物料被抽入真空泵.它也可以称为酸洗机，主要用于酸洗和品尝肉类产品。椭圆形鼓的结构为U形或V形。该设计可用于肉类和调味品。准备好的调味料一起滚动和腌制。在加工过程中，必须抽真空然后腌制和腌制。入味机厂家真空滚揉机的种类很多，目前市场上的型号区分主要是根据其容积来区别，根据通用标准主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型号的真空滚揉机。每种型号的加工量是多少呢?下面按照300L型真空滚揉机举例规格:300L(升)1升=1公斤，标准加工量按照滚揉机300L的70%容积算300LX70%=210公斤低温火腿原料肉滚揉时的正常温度是0~3℃，而在滚揉过程中肉会升温，因此，除了具备冷却功能的真空滚揉机外，真空滚揉机必须安置在0~3℃的冷却库内，才能阻止原料肉的升温，保证滚揉质量。入味机厂家振瀚机械公司(图)-全自动入味机厂家-海南入味机厂家由诸城振瀚食品机械有限公司提供。诸城振瀚食品机械有限公司为客户提供“屠宰设备,无害化处理设备,驴打毛机”等业务，公司拥有“诸城振瀚机械”等品牌，专注于屠宰及肉类初加工设备等行业。，在诸城市龙都街道土墙工业园的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：徐经理。)