洗碗机设备怎么挑选？洗碗机设备是餐具清洗消毒设备中不可缺少的一部分。而商用洗碗机大多用于餐具消毒公司，食堂，酒店，大型餐厅等。对于不同的行业选择洗碗机的都不太一样，下面为您介绍的是餐具消毒企业对机械设备的要求：1、省人工、省水电；洗的干净，真正能的消毒，机械设备操作简单方便不会故障或者是很少出故障。要是能以上称述的要求，餐具消毒企业在选购机械设备时要特别注意三点：一要根据自己的业务量选购机械设备，如果你在一个二三十万人口的小镇建厂和在一个上百万人或上千万人口的都市建厂，选择机械设备的大小完全是不一样的。二是根据厂房长和宽确定机械设备长度是否需要安装拐弯等。三是一定要选择正规厂家制造的机械设备要看他们是否“标准”，千万不要用“版”的机械设备。有些“版”一年换一个牌子，维修无着落。2、在的时候洗碗机都只有两个大件；用手工大体的清洗一下，送入前面一台设备里水冲喷淋，风吹掉一些水后过渡到第二台设备烘干消毒。那里大都是手工包装，一个工人日产只有200套左右，后来自动包装机迅速普遍使用，如用自动包装机，一个工人日产量可达到400左右。这是代机。深圳市迪沃斯电器有限公司，主营各类型商用洗碗机，欢迎新老用户来电咨询。看准这4点，轻松选购商用洗碗机以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。1、结合餐厅洗碗情况而定，像后厨区域、餐具种类、餐具数量、餐具材料都是需要考虑的因素。比如说，餐具是为易破碎又厚重的瓷器、陶器、玻璃器皿的，选择平放式的洗碗机更不易损坏餐具。2、根据就餐人数的多少来确定选购机型。超声波洗碗机适合就餐人数在100~200人左右的快餐店、小店面，清洁度高，对餐具没有特殊要求。揭盖式洗碗机适合200~300人的中小型餐厅使用，特点是洁净度高、清洗效率快，不占空间。长龙式洗碗机则尤其是适合食堂、连锁餐饮等大型厨房，清洗速度快，洗消烘干一体清洗完成度高，能真正做到省时省力，降低人工成本。3、根据环境条件选择。使用商用洗碗机首先要保证水、电的供应。电力要按照整个建筑的规划考虑，是否有足够功率的电能耗，电源标准是否一致。水要考虑进水压力是否充足，水质是否纯净，需不需安装过滤器等等。4、综合成本。购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本，洗碗机的节能环保性、餐具的破碎率，清洗剂的使用成本，洗碗机使用寿命长短，***服务是否良好等综合成本是否具有优势。这里建议大家选择有品牌的洗碗机，一般销量好的的都不会太差。以上就是商用洗碗机的选购要点了，迪沃斯商用洗碗机全都采用配置，并且同时兼具销量与口碑，有意向的小伙伴不要错过哦。这台故障率几乎为0的长龙洗碗机，是怎么做到的后厨餐具清洗量大，洗碗机每天都要运行，一旦质量不好就容易出故障了就会影响后厨进度。而且洗碗机价格相对不菲，买回去了，经常出问题确实让人不爽。我们经过调研和客户反馈来看，迪沃斯商用长龙式洗碗机故障率极低，清洗效果好，用户体验感非常好，迪沃斯背后做了哪些努力呢？配置，严选用料长龙式洗碗机机身内外全选用304加厚不锈钢材质，保证了设备强度、耐用性、美观度。面对后厨潮湿的环境，不易生锈不易腐坏，长久耐用。迪沃斯长龙式洗碗机选用意大利进口水泵，制作精良，比一般水泵更稳定更耐用。进口喷淋臂，360°清洗更。在各个不被注意的细节上，迪沃斯也都精益求精。运行可靠，安全守护洗碗机进出口均采用不锈钢齿轮带动传送带，运行更加平滑，能大大降低碗碟破损；通过稳定的机电控制系统，用户一键即可启动机器不用担心卡壳故障；灵敏的出口限位装置，防止餐具因未及时卸载而造成划痕或破损；底部的高低水位浮球能控制水位，防止电热管干烧，切实保护设备。灵活性强，降低维护成本整机正面可维修，简化维修和***过程；洗涤缸配备排水管，具有自动溢流的功能；各洗涤缸底部都配备排水口，洗碗机清洗结束可以排干污水，保持设备清爽卫生。设计和细节上的精益求精，是麦大厨长龙洗碗机更的秘诀。)