蒸汽加热杀青机-杀青机-万隆机械公司
企业视频展播,请点击播放视频作者:佛山市万隆机械有限公司基本结构和工作原理及主要技术参数本机是连续漂烫机,食品从机体的进口端输入后,随输送带在热水中通过时被漂烫出理,并从机体的出口端输出。本机由网带输送系统、网带提升系统、水温自动控制系统、电加热系统等几部分组成。本机通过电热管加热锅体里的水,网带自动输送系统托带食品从锅体内通过,既完成了食品的漂烫加工。用户可以通过调整输送带速度(变频调速)来选择不同的漂烫时间,杀青机,以适应不同高度的漂烫产品。茶叶微波杀青机的工艺,就像大家所知道的,茶叶在烘干前,一定要进行杀青,这样加工出来的茶叶,无论是外观、颜色,还是茶叶的品质都会比较理想。目前生产上常用炒青方式进行杀青处理,自动化杀青机,少数地方采用蒸汽杀青方式。试验结果表明,蒸汽加热杀青机,微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短,可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高,原料外层受高温影响,因此杀青后的茶叶几乎无减重,部分叶绿素受***,原料所含营养物质随冷凝水而部分流失,品质不太理想。微波在茶叶杀青的应用主要是其产生的热效应。当磁控管产生微波照到茶叶,茶叶内部的极性分子受微波周期性变化的影响,随微波进行周期性活动。由于微波的频率很高,使茶叶内部分子高速碰撞而产生了大量的摩擦热量迅速提高物料的温度,从而达到快速升温的效果。杀青机杀青机械杀青主要目的是通过高温***和钝化鲜叶中的氧化酶活性,***鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色。同时散发青臭味,加工设备杀青机,促进良好香气的形成。杀青机械多采用微波杀青机、滚筒杀青机和燃气炒青机。该机以液化气为热源,作业稳定,杀青均匀,清洁卫生、操作方便。该机为滚筒式,由滚筒、火排。根据各种蔬菜、瓜果清洗可选择不同型号清洗、漂烫杀青机。蒸汽加热杀青机-杀青机-万隆机械公司由佛山市万隆机械有限公司提供。佛山市万隆机械有限公司实力不俗,信誉可靠,在广东佛山的果蔬加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。万隆机械带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!)
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