选购大米常存在的误区有哪些？一日三餐，少的了肉，但是少不了米，特别是对于南方人来说，大米是人们的日常主食，当然市面上也有很多类大米，质量有好有坏，尤其是经过了处理的大米，更是很难辨别好坏，这也使得很多人容易进入一些选购误区，那么选购大米的误区有哪些呢？选购大米常有的误区：1.大米越白就越好大米白自然是很好，但是并不是所有的白大米都是更好的，要知道，大米越白很可能是加入了漂白剂的陈大米，所以，富硒稻花香大米批发市场，大米越白、过白都未必是好事。2.大米越光亮越好大米越光亮就可能是陈米或者劣质米经过了抛光或者过度加工的米，要知道，大米的***和微量元素都在大米的外层，过度加工或者抛光都会影响大米的营养价值。3.大米越香越好大米香不香与稻谷品种有关，要知道，有的稻谷有香味，有的稻谷没香味，对于一些香味刺鼻的大米很可能是添加了香精所致，这都要考虑在内。4.越贵的就越好无论选择什么东西，在很多消费者眼里都认为大米越贵越好，所以，在选择大米的时候往往就会挑选贵的，禾佳乐稻花香大米批发市场，殊不知，这些包装精美的大米，里面的大米可能就是普通大米，仅仅是商家抓住了消费者选择贵的这个心理，哄抬价格，可以看出，这种看法就是错误的了。5.口感好的就是好的很多人选购大米都挑好吃的选，虽然说口感很重要，但是，也不能忽视营养价值，要知道，蛋白质含量高和营养高的往往口感就越差，这点都是消费者需要知道的。以上就是人们在选购大米时，常见的五大认识误区，也是导致消费者选择的大米品质差的重要原因，希望大家都能了解下，以保证在日后的选米过程中，认清大米好坏，选出好大米。为什么东北大米更好吃一些？我们中国人都喜欢大米饭，白米饭是饭桌不可或缺的正餐之一，而稻谷是在我国的农作物之一，性水稻种植总面积约占农作物总面积的30%左右，在这里当中，东北大米以其土壤层、所在位置等众多要素，自始至终占有着稻米制造行业中的影响力，是翠绿色餐馆的食物之一。东北大米归属于梗米，梗米的特性，就是说直链淀粉低，支链淀粉高，啥意思呢？简易想来，直链淀粉高，口感偏硬，支链淀粉高，口感偏粘。除开口感外，直链淀粉还有一个特性，含量小，可溶解50-60度的开水。而支链淀粉在50-60度是不容易融解的，因此，东北地区米侵泡或蒸制后，澎涨度提高，看起来圆滑圆润，直链淀粉易老化，支链淀粉则不容易老化，因此东北大米又具备“剩饭剩菜不回生”的特性，除开淀粉组成不一样的关键差别外，东北大米也有甜，香，泛油亮的特性。甜关键是东北地区温度差大，有益于有机化合物的累积，自然也是的浇资源相关，对于香就跟水里和土壤层中含有矿物相关，油亮则与稻米中的含有不饱和脂肪酸相关，东北大米以籼稻主导，一年一季稻，阳光照射時间长，因消化吸收营养物质時间长，白天黑夜温度差大，干化学物质累积好，颗粒物圆润。大米作为我们非常重要，且几乎每天都要吃的主食之一，当然要选择质量好，口感好，吃起来香喷喷的大米咯，那么市场上有如此之多的大米，到底哪一种大米的口感更好，做出来更香一些呢？今天小编为大家带来几种大米供大家参考一下。1.金龙鱼盘锦大米，蟹稻共生，原生态的味道盘锦大米，源自辽河三角洲中心地带，这里四季分明，雨热同期，蟹稻共生的原生态种植让盘锦大米绵软细腻，严格控制了大米烘干、储藏、加工全过程的温度，大米颗粒均匀，洁白透明，有着原味稻香，煮熟后柔韧绵软，采用了低氧保鲜的包装方法，可以保持大米原有的风味，并防止霉、虫的侵袭2.柴火大院五常稻花源自五常，三大黑土带之一，土壤肥沃，水系密布。漫长的生长期，加上十几道加工工序严格把控品质，体现了米之匠心，恒温保鲜，一年一季，鲜稻研磨，米粒大小均匀，颗粒饱满均匀，油光透亮，煮熟后有浓郁米香，绵软略粘3.国宝桥米，宁阳稻花香大米批发市场，京山桥米京山素有鄂中绿宝石之美誉，种植环境昼夜温差大，的土壤条件，富含多种微量元素，灌溉的水源来自山涧的泉水，且光照充足，雨量丰沛，京山桥米晶莹剔透少腹白，煮后很香，口感细腻绵滑4.北大荒东北长粒大米东北大米，来自纯净无污染的黑土地，全年日照2629小时以上，长粒香米，颗粒饱满，色泽均匀，比较白皙。煮熟后有原味稻香，口感甘甜，偏软5.福临门苏软香原产地为鱼米之乡江苏，东北稻花香大米批发市场，土地肥沃、日照充足、水资源丰富，让稻米具备了先天优良的好品质，福临门大米依托中粮全产业链严格管控，引进***工艺封闭生产，大米颗粒丰满，色泽清白，煮熟后口感绵软宁阳稻花香大米批发市场-东北稻花香大米批发市场-龙水商贸由泰安龙水商贸有限公司提供。泰安龙水商贸有限公司是山东泰安,大米的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在龙水商贸***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创龙水商贸更加美好的未来。)