1、蒸汽夹层锅：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了.一般选用此种加热方式的客户，通常他们本身就有锅炉.2、电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了.简单的来说就是通电加热的，它使用非常方便，赤峰火锅底料夹层锅，只要有电的地方都能随时使用.3、燃气加热夹层锅：该设备主要由锅体、底座、燃气灶组成，火锅底料夹层锅哪家好，除此之外还有搅拌装置、保温层、可倾架或撑脚供选择.操作方法是首先打开气阀，然后点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，火锅底料夹层锅生产厂家，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热.待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，火锅底料夹层锅价格，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内.电加热夹层锅特点：1、搅拌系统的搅拌为快拆型设计，方便清洗维护。2、根据客户所生产的产品类型，可选择聚四氟乙烯或铜质。3、设备所有电器配件均选择正泰、施耐德等。4、搅拌为刮底搅拌，跟锅体贴合度好，搅拌，不糊锅。5、搅拌上方设置T型或F型扰流板，搅拌过程中起到扰流作用，增加搅拌效果。6、搅拌系统中心轴均采用35#加粗轴，增加搅拌稳定性。7、搅拌系统刮片均为公司定制聚四氟乙烯，纯度更高，更耐用。8、设备工装采用公司自行设计的工装平台，中心更对称，使用过程中不易变形，更耐用，翻锅更轻盈。不锈钢夹层锅用途：不锈钢夹层锅也叫做夹层蒸汽锅，可以被广泛应用于各种工业食品的加工，比如说制药、制酒、饮料、蜜饯、罐头、糖果、乳品、糕点等食品的加工，也可以用于那个大型餐厅或是食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等蒸煮之用，简单的说，不锈钢夹层锅是食品加工过程中提、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。诸城市昌伟智能设备有限公司，欢迎大家来电咨询！！诸城市昌伟智能公司-赤峰火锅底料夹层锅由诸城市昌伟智能设备有限公司提供。诸城市昌伟智能设备有限公司在休闲食品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，诸城昌伟智能设备一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：孙小伟。)