水果罐头高温灭菌釜厂家-重庆水果罐头高温灭菌釜-鑫品机械
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市鑫品机械有限公司在使用空气加压完全浸没的水杀菌锅中,所有容器完全被水浸没。水是加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,水果罐头高温灭菌釜厂家,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布水果罐头高温灭菌釜单锅卧式杀菌锅实验室杀菌釜杀菌锅热分布测试均匀价格合理设计***水浴杀菌锅设备特点:1.高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率;2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,重庆水果罐头高温灭菌釜,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;5.针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透快,杀菌效果好;6.整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成,配方设有多级密码,水果罐头高温灭菌釜多少钱,了误操作的可能性;7.设备断电***后,程序可自动***到断电前状态;8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;9.釜门设有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;10.采用双安全阀和双压力传感控制,安全隐患。水果罐头高温灭菌釜小型杀菌锅的工艺特点:在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋菌,此种菌能产生对***造成致命伤害的毒物,其属耐热性菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,水果罐头高温灭菌釜厂家,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋菌,达到了商业无菌的要求。水果罐头高温灭菌釜水果罐头高温灭菌釜厂家-重庆水果罐头高温灭菌釜-鑫品机械由诸城市鑫品机械有限公司提供。诸城市鑫品机械有限公司位于诸城市密州街道岳家铁沟。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前诸城市鑫品机械在休闲食品加工设备中享有良好的声誉。诸城市鑫品机械取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城市鑫品机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。)