应该说大家都很熟知的。它不仅深受我们国人喜爱，而且已经名扬海外。的口感有陈年幽醇的特点。生产时的条件：地域环境的影响主要因为生产于中国贵州省仁怀市镇黔北赤水河畔的镇而的其名。镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造微生物的栖息和繁殖。这就是让与众不同的特有条件之一，这也是不可效仿不可以的条件。剑南春生产原料：粮剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料，产自川西千里沃野。高粱：糯高粱中含支链淀粉较多、粘性较大、吸水性强，是历史悠久的优良酿酒原料。大米：大米中含淀粉量在70%以上，蛋白质含量在7%-8%左右。由于大米质地纯净、结构疏松、蛋白质、脂肪和纤维含量少，利于糊化，用大米做原料酿出来的酒具有爽净的特点。糯米：是酿酒的优良原料，经发酵，能使酒体优美甜香、味浓醇厚。小麦：有较高的蛋白质含量，粘着力强、营养丰富、易糊化，且出酒率高，发酵中产生的热量大，常作配料使用。玉米：营养丰富，是酿酒的理想原料。双沟大曲采用优良红高梁为原料，并以优良小麦、元麦、元豆制成的高温火曲作为糖化发酵剂，采用传统工艺，经老窖适温缓慢发酵，洋河酒***回收，分甑蒸馏；分段摘酒，分等入库、分级贮存，并精心勾兑而成。具有风味纯正、甘冽爽口、回味悠长等特点。主产品双沟大曲在1984、1989年第四、五届评酒会上，均初评为***名酒，荣获金质奖。在同行业中首批通过***方圆标志认证（中国方圆标志认证委l员会，产品质量认证，1和质量体系认证双沟大曲系列产品，并远销海外。双沟大曲系列产品1996年占有率（%）:65.00，省内市场占有率（%）:20.00；占有率在同行业中位居第十。玖韵礼品店(多图)-天津洋河酒***回收由武汉市汉阳区玖韵礼品店提供。行路致远，砥砺前行。武汉市汉阳区玖韵礼品店致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为白酒具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)