1、安全的原则人身安全至为重要。商用厨房设备在设计上应首先考虑安全隐患，避免过多的尖锐设计，设备符合***安全原则，从材料的选择，到安装的过程，将安全原则贯彻到每一个细节中，保障人在使用过程中的安全。2、人性化的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，必须按照正确的流程设计各部位的排列，大到整体的间隔布局，家用厨具批发，再小到灶台的高度，家用厨具采购，吊柜的位置的细节设计等，都直接影响到使用的效率和方便程度，家用厨具，要选择符合***工程原理和参照厨房操作程序，家用厨具零售价，再加员定岗***设计，和双通原理，避免流程错乱，顺序对碰，从而提升整体厨房输出效率。1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。3、厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。商用厨房分为哪几大类/按厨房规模分类大型厨房：用餐人数在1500人左右，大型厨房的厨房设备的选购，要根据您经营方向和规模来添置，而且有部分设备要与您的经营特色有关中型厨房：中型厨房：用餐人数500人左右，比较小型，决定了后厨的占用面积有限，产品风味较专一，这就需要将厨房各功能集中设计、设备统一布局。家用厨具零售价-家用厨具-宏淼商用厨具产品齐全由安阳宏淼商贸有限公司提供。安阳宏淼商贸有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。宏淼商贸——您可信赖的朋友，公司地址：文昌大道与烟厂路交叉口向西100米路南，联系人：郭经理。同时本公司还是从事厨具市场，二手厨具市场，旧货市场的厂家，欢迎来电咨询。)