公司厨房工作人员和管理人员经培训，避免不必要浪费，降低成本，并提益。控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并多方面搭配。努力钻研烹调技艺，大学食堂承包，开发适销对路的菜品，销售过程中控制每单位菜品的重量，加强预估核算，减少剩菜浪。费。食堂承包优势1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。2、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。3、遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶。4、配备各地厨师，能掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴一应俱全，饱受员工欢迎。规范的食堂管理，全新的经营理念，能够让每一位用餐者得到服务。限制利润，微利经营，以质量求生存，以信誉求发展，重合同守信誉是公司的处事原则，我公司将为客户提供、经济、的膳食服务！公司致力于提供多元领域全产业链业务，不断服务模式及提供综合解决方案，促成多元产业优效化、可持续管理的公司。资阳大学食堂承包-千喜鹤餐饮由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。资阳大学食堂承包-千喜鹤餐饮是广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：魏总。)