家用的豆腐机其实是要比那些商用的豆腐机要更好一些，因为更健康，都有哪些好处呢，接下来的话就一起来了解一下吧。一、保持营养：家用豆腐机运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺，性能优于蒸汽加热，有效地防止蛋白质的***，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。二、方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。三、现做现卖：现场制作，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。【彭大顺】本公司成为行业规模较大的生产豆腐机、豆腐皮机以及豆制品加工设备的厂家，生产办厂豆制品生产设备及连锁开店豆浆机,为您的技改提供设备及设计、安装、培训等技术服务！为了大家可以更好的进行豆制品的生产，接下来河南彭大顺就为大家介绍一下大型豆腐生产线磨浆过程中加水的意义：1、可以使大豆处于润滑状态，豆糊易于流出，2、冷却因摩擦而产生的热量，防止大豆蛋白质变性作用；3、能够使蛋白质与水进行水合作用而呈胶体状态，便于大豆中的蛋白质等物质溶出。因此，磨浆时加水应均衡，并适当多加一点。要注意的是，不同的豆腐加工对豆浆的浓度要求不相同，所以水的加量要视浆的浓度要求而定，从加入于大豆4～12倍不等。如1kg浸泡后的大豆，可加入2.8kg左右的水，100kg的大豆可磨成475kg左右的豆糊。河南彭大顺主营产品有大型豆腐生产线，小型豆腐机，大型豆腐机，商用豆腐机，千张豆腐机，彩色豆腐机，多功能豆腐机，干豆腐机等豆腐机设备以及豆腐皮机，仿手工豆腐皮机，豆腐皮机生产线，自动煮浆机，自动磨浆机，全自动豆芽机等多种豆制品设备，我们欢迎你的来电。大型豆腐生产线虽然简单好用，但是他的结构原理是什么呢，大家对于这点是不是不是很了解呢，接下来的话就一起来了解一下吧。大型豆腐生产线的结构原理豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏的IC离子感应装置，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮浆桶温度，达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。【彭大顺】我厂本着以人为本、广纳贤才的方针，充分激发个人潜能，提倡团队互助精神，对员工进行定期培训，加强素质、外***象大型豆腐生产线厂家-【彭大顺豆腐生产线】-郑州大型豆腐生产线由河南省彭大顺实业集团有限公司提供。河南省彭大顺实业集团有限公司是从事“全自动豆腐机,豆腐皮机器,豆腐干机,豆制品生产线,干豆腐机器”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：曹经理。同时本公司还是从事豆腐干机，豆腐干设备，豆干机器的厂家，欢迎来电咨询。)