电场的设计使油烟粒子的运动速度较低，一般在零点几秒内便能使油烟粒子荷上足够的电荷，带电粒子在电场中会受到电场力（库仑力）的作用，其结果是油烟粒子被吸附到阳极上。因此电除油烟的除油烟率非常高。在静电式餐饮油烟净化设备里，电功率主要是用来发射电子和推动油烟粒子，与空气几乎不产生作用，因此静电场的能耗较小。而且除油烟设备的阻力也较小，无须使用压力较大的风机。因此静电式油烟净化设备的总能耗比起其他的除油烟方式要小。厨房油烟处理设备的***与维护酒店厨房设备维护***，饭店油烟净化器多少钱，对于酒店厨房设备的维护***，一定要有计划的进行，饭店油烟净化器的厂家，分为“日常***、检修制度”和“定期***、检修制度”日常维护***工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行。工程部应配合人事部门制订培训计划，针对性的对操作人员进行设备、设施方面的日常维护、操作技术等培训工作，还应配合使用部门制订正确的操作程序、***内容，以不断提高使用部门对设备的正确使用、维护能力，饭店油烟净化器，重要设备的操作、维护程序，经过培训后，还要进行技能知识和***知识的考核，合格者才能***使用或操作该设备。油烟净化器怎么安装呢？一.油烟净化器的安装方法1.在安装前的一段时间内开启电源，以检查机器的电极在处理过程中是否会偏移。2.机器的进、出口风口可以随意更换，但必须在进气口方向设置过滤器。3.油烟净化器与烟幕出口位置之间的距离至少为4m，以确保净化效果和消防安全；净化器与风机之间的距离应大于2m，饭店油烟净化器价格，净化装置应安装在风扇前面，因为风扇安装在净化器前面，这将导致风扇的空气出口不能直接吹到净化器，从而影响净化器的净化效果。好不要在净化器的进口处有肘部。4.设备箱必须安全接地。5.连接排水管。饭店油烟净化器的厂家-饭店油烟净化器-日照兴展环保工程由日照兴展环保工程有限公司提供。行路致远，砥砺前行。日照兴展环保工程有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为环保产品加工具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)