操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊。操作程序：为提高面皮质量，广州厨房设备批发，延长机器使用寿命，节约能源，请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间，以免发生意外伤害。所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。每次用完后对该机认真清洁一次，确保饮食卫生，清洁时，不得用锐器刮两轧辊，也不得用喷水管清洗。每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，广州厨房设备定制，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。机器长时间停用时，应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。厨房油污清洁剂擦洗台面灶台***1、日常使用之后应当立即用厨房油污清洁剂擦洗台面，避免长期积存脏污，日后清洗困难。2、每周将炉内的熄火针、点火针擦洗洁净，并定时的用铁丝或牙签之类的疏通火孔。3、当煤气炉发作飘火或旺火时，应适当调节煤气风量调整器，避免煤气外泄，同时还要定时查看煤气橡皮管是否松脱、裂开或漏气。4、灶具与窗户的距离至少30厘米以上，肇庆广州厨房设备，防止强风吹灭，而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。对于厨具的选择，不锈钢厨具是的。不只是因为它不容易生锈，不锈钢厨具还有很多优点，广州厨房设备供应商，比如导热快、烹饪、不容易磨损造型和功能多样化，从健康的角度来看，不锈钢厨具比铝质厨具更稳定，更利于健康。其次我们应该在保证质量的基础上，尽量选择***的企业。这样我们的设备出问题时，更有保障，解决的方法也就会多一点。后的话，我们还应该须考虑经济适用性，力求以适当的投入，购置到适合自己餐厅的厨房设备。广州厨房设备-捷恩斯餐饮设备公司-广州厨房设备定制由中山市捷恩斯餐饮设备有限公司提供。“开水器,油烟净化器,厨房设备”选择中山市捷恩斯餐饮设备有限公司，公司位于：广东省中山市同乐工业大道98号，多年来，捷恩斯坚持为客户提供好的服务，联系人：刘经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。捷恩斯期待成为您的长期合作伙伴！)