商用电磁灶市场特点1、商用领域刚起步。截止2006年底，***的餐饮业数量(不含食堂)已超过400万家，但使用电磁灶具的餐饮店不到1%。和民用电磁灶相比，商用电磁灶市场占有量要小得多。按照400万家计算，每家平均使用3~4台的电磁炉，尽管总的需求量并不大，但是其总的销售额规模和潜在的市场带动作用是很大的。2、不同用户要求不同。一般西餐厅厨房台式结构的灶具应用比较广，品种多（趴炉）；中式餐厅厨房应用分体式结构灶具较多。这种情况对于行业的规模发展是不利的，也使得产品的成本无法有效降低。3、由于商用市场的特殊性，产品具有明显的非标准化属性（工程性质）。商用电磁炉应用行业比较多，不同的场所就会有自己的独特的要求。例如，很多的营业场所提出的方案是在多人同时用餐的环境下的，而我们也不单单是提供一个简单的产品，而是一整套完整的解决方案，属于工程性质了。包括给轮船的气化灶具改造为电磁炉的整套解决方案等等。4、商用电磁炉的渠道与民用产品的渠道是完全不同的。民用产品属于小家电行业，在卖场中就可以购买到。而商用产品已经脱离小家电行业，所以销售的渠道也是***的，也属于工程的性质。商用大功率电磁灶使用注意事项使用注意事项1、炉面有损伤时应停用商用大功率电磁灶炉面是晶化陶瓷板，属易碎物。2、容器水量勿超过七分满，避免加热后溢出造成机板短路。3、容器放置容器必须放置商用大功率电磁灶***，可避免故障（因利用磁性加热原理，当容器偏移，易造成无法平衡散热，产生故障）。4、加热时保持功率稳定加热至高温时，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬间功率忽大忽小，易损坏机板）。商用大功率电磁灶商用大功率电磁灶批发商山东炉旺达厨业是商用大功率电磁灶批发商中的佼佼者，公司生产的产品，从研发、制造到检验，都按照行业的高标准进行，公司配备***的产品检测仪器，以及制造中每一步骤品质的严格控制，确保产品品质优越。商用大功率电磁灶的特点：1采用技术生产。火力强劲。无污染。耗气量为传统鼓风灶的1／3±。2操作简易。易清洗。无维修率。3免电鼓风．节省能源并避免使用时产生的故障。无爆燃。4外形简洁大方，广泛适用于宾馆、酒店、食堂、学校等地的使用。)