微波杀青设备主要目的是通过高温***和钝化鲜叶中的氧化酶活性，***鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时散发青臭味，促进良好香气的形成。微波杀青，利用微波的热效应和生物效应在低温条件下（60-80摄氏度），快速钝化其中的氧化酶活性，使其物料成分完全不因高温而得到***，快速。下面给大家介绍关于微波杀青机的种类以及杀青的作用的内容，黑豆微波烘干设备，欢迎大家阅读！目前我国用于茶叶加工的杀青机主要有蒸汽杀青机、电加热滚筒连续杀青机和燃气滚筒连续杀青机。微波杀菌设备短而快，而常规的热力杀菌往往需要较长时间才能通过热传导、对流或辐射将热量从食品表面传递到内部来达到杀菌温度。微波杀菌是微波能量与食品及其***等微生物直接相互作用，热效应和非热效应共同作用，达到快速加热杀菌的目的，加工时间大大缩短。通常3-5分钟。微波杀菌设备的节能传统的热力杀菌往往会造成环境和设备的热量损失，而微波炉直接作用于食物，因此没有额外的热能损失。相比之下，一般可以节电30%-50%。微波烘干设备是一种微波机，用于干燥食品，黑豆微波烘干设备价格，***，木材，建筑材料，纸板和其他材料。与传统干燥设备相比，微波干燥设备具有干燥速度快，的特点。是相应环保、节能应对低碳经济的新型设备。其工作原理是利用微波穿透加热来提高材料的温度，黑豆微波烘干设备定制，使物料中的水分汽化蒸发，蒸发的水蒸气通过除湿系统排出，达到干燥材料的目的，下面我们来了解一下选购微波烘干设备一定要考虑的几个方面！1、设备的器件方面设备使用的是微波系统，与其他采用家用微波炉上的配置相比，选用的是工业级的配置和器件质量更加可靠。2、从冷却方式方面微波烘干设备由于在工作时微波源及其变压器会产生高温，要保障其正常的工作和寿命就必须有效的对这些器件加以温度控制(也就是冷却、降温)。鸿科微波设备(图)-黑豆微波烘干设备由泰安鸿科环保设备有限公司提供。泰安鸿科环保设备有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)