要搞好环境卫生，消灭适宜臭虫栖息的条件。例如，房屋墙壁、地板等可供臭虫隐匿和孳生的缝隙用石灰、水泥等塞缝并定期刷墙;经常洗晒衣物、被单、床单、席子等。自古以来，人类为了减轻其危害，采取了多种途径与措施，但都处于被动的局面。自七十年代后期起，我国沿海的一些城市首先掀起创建无鼠害单位(后改称灭鼠***单位)的活动。四害防治即针对“四害”的PCO行为。“四害”由来已久。1958年2月12日，发出《关于除四害讲卫生的指示》。提出要在10年或更短一些的时间内，完成消灭***、蚊子、老鼠、麻雀的任务。厨房是生产饮食品的车间，厨房卫生直接影响产品质量和企业的声誉。因而厨房卫生管理是餐饮业经营管理的重要工作。目前主要采用物理和***制剂相结合的防治措施。四害是什么？蟑螂、老鼠、***、蚊子。这些害虫应该如何防治？***防治：以环境治理为主，综合防治。搞好环境卫生，除四害企业，保持环境清洁；垃圾日产日清，特种行业的垃圾须及时处理；在有些必要的***场所用化学或物理的方法杀灭***。如滞留喷洒、空间喷洒、人工拍打以及使用粘蝇纸、灭蝇灯、毒蝇绳、捕蝇器等。老鼠防治：常用的灭鼠法有器械灭鼠（如灭鼠夹、关鼠铁笼、挖鼠洞）和药灭鼠。化学防治方法，主要是投放毒来饵灭鼠，厨房卫生管理的目标，是保证厨房的环境、餐具、产品及工作人员个人卫生符合食品卫生法的各项要求，确保饮食产品的卫生，防止“病从口入”，以保证消费者的健康。具体可包括：厨房每日清扫不少于4次，保持干净、整洁，无食品原材料加工后的废料、下脚料堆积。喷洒***，常用的***如、、残杀威等均可使用，目前已在进行登记的***为2.5%的，可用水稀释50-80倍，喷洒于床板、衣柜、草垫等。甲壳虫|***生物防治(多图)-合肥除四害企业由安徽省甲壳虫城市环境服务有限公司提供。安徽省甲壳虫城市环境服务有限公司为客户提供“除四害,除蟑螂,除虫”等业务，公司拥有“甲壳虫”等品牌，专注于生***工等行业。，在安徽省合肥市瑶海区临泉东路与龙岗路交口商铺S1-128的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：项经理。)