冷链运输的重要性体现随着我国经济的快速发展，冷链运输的发展正处于关键阶段。然而，在我国冷链物流的发展中，基础设施相对落后。冷藏车数量少，冷库规模得不到保证，冷藏运输物流，冷藏技术和工艺相当落后，导致运输过程中对食品温度控制不好，会导致食品质量得不到保证，甚至更严重的食品运输系统瘫痪。冷链运输的重要性到底体现在什么地方，一起来看看吧。此外，在冷链运输的发展中，更多的关注城市食品业务，海鲜冷藏运输，而忽略了农村食品业务。另外，在冷链物流中，落后的基础设施必然会影响整个物流业。如果基础设施得不到保障，食品从原料到消费者的温度就无法得到很好的控制，就会促使东西容易变质，从而影响区域体验和效益。生鲜电商到底难在哪里？用户对于生鲜电商的消费习惯还没有完全培养起来。对于大多数的家庭来说，他们购买生鲜产品往往都会跑到小区周边的菜市场或者超市购买，尤其是对于那些不会上网的老年人来说，要让他们通过手机购买生鲜产品，他们也不会啊。目前，东西湖冷藏运输，国内的生鲜电商渗透率还不足2%，整个用户的市场还需要一段时间的教育过程。涌入的竞争对手太多，目前一共有近4000家生鲜电商，而且大多数的生鲜电商都还集中在北京、上海、深圳等几大城市当中。那么，面对如此众多的竞争对手，就免不了会出现竞争同质化严重的情况，本来生鲜电商就成本高、单价低，0烧钱补贴的价格战只会两败俱伤，终降低生鲜电商平台的盈利能力。据相关媒体报道，我国每年因运输途中腐烂的水果、蔬菜等食品价值约700亿元，造成巨大的经济浪费。这种损失是由于运输不当造成的。如果能够在农产品运输中引入冷链运输物流服务，冷藏运输价格，可以较大限度地减少果蔬运输中的损失。因此，农产品冷链物流的增长空间巨大，未来五年社会***将增加2000亿元。到2015年，中国将初步建立农产品冷链物流网络服务体系，水果、蔬菜、肉类和水产品的冷链流通率将分别达到20%以上、30%和36%，流通中产品的腐蚀率将分别降至15%、8%和10%以下。我国只有5%、15%和23%的水果、蔬菜、肉类和水产品进入冷链系统。在欧美、日本等发达***，95%以上的农产品进入冷链。冷藏运输物流-天下纵横(在线咨询)-东西湖冷藏运输由武汉天下纵横物流有限公司提供。行路致远，砥砺前行。武汉天下纵横物流有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为第三方物流具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)