渔乐仙宫：亩产30万公斤！工厂化生态养鱼是如何做到的？通常，每亩水面年产成鱼1500公斤，就算高产鱼塘了。可是，令人惊讶的是，泗阳县绿兴水产养殖合作社每亩水面年产成鱼高达30万公斤！泗阳县绿兴水产养殖合作社养鱼高产，源于工厂化的生态养殖模式。近日，笔者采访时，正赶上合作社起鱼。工人们站在鱼池两边，从西头拉着渔网慢慢后退，将鱼赶进东侧的净化区。工人按动电钮后，净化区的自动装置由南向北推进，再将群鱼赶进北头的网箱里。后，工人捞起网箱里的鱼过磅，整个起鱼过程不到半个小时。泗阳县绿兴水产养殖合作社拥有水面80亩，其中鱼池面积不足3亩。“我们的工厂化生态养鱼技术是从国外引进的，共有6项技术，能够实现高产。它具有生态水循环功能。”合作社董事长周秀红介绍。在渔场西侧，可以看到，由南到北排列着宽5米，长22米、大小一致的16个池口。鱼池的西首，安装着水循环系统，工厂化养鱼槽，7台不停转动的泵机产生的高强度气体推动着水流，源源不断流进鱼池内，缓缓流向东出口，池内众多鱼头则逆流聚拢。循环水养鱼，水质如何保证？合作社饲养员周家明介绍，在7台泵机“以气推流”作用下，水体以每秒0.3米到0.7米的速度流动，池水流动，池鱼不会缺氧，就不会造成鱼浮头。从鱼池流出的水体先后进入一级净化区、二级净化区、生物净化区等6道净化区，通过一圈循环净化后，水质***清澈，又成为鱼池的新水源。生态环保是工厂化高产养鱼的新概念。周家明说，池鱼排放的粪便很多，如果不清理就会影响水质，也保证不了鱼的品质。因此，合作社在每个鱼池都装了吸污系统，喂食后一个半小时到两个小时，工作人员开动吸污系统，鱼池底下的鱼粪通过8根管道被吸到100米外的沉淀池。沉淀后的鱼粪被集中到岛上再次沉淀，然后作为农业生产的有机肥，实现了工厂化养鱼的零排放。工厂化生态养鱼每年亩产30万公斤，究竟是怎么实现的？周家明说，工厂化养鱼的优势就是用地少，高密度。合作社16个鱼池，每个不到2分地，分别放养鲫鱼、花鲢、白鲢、鲤鱼和草鱼，每池每批可起成鱼2万公斤左右，每年可出栏成鱼3批。“我们引进工厂化生态养鱼技术不是光顾自己***，而是想给村民做个，让大家都来学习，一起***。”周秀红说。日本对虾工厂化养殖技术日本对虾工厂化养殖技术日本对虾具有耐低温、养殖成本低、活虾适宜长途运输、市场活虾出售、市场售价高等优点，一直是海水池塘养殖的优势品种。近年来，日照沿海地区规模化发展冬季工厂化暖式大棚存养日本对虾，进一步提高其经济效益。根据这一特点，日照市东港区养殖户司军昔经过探索，利用工厂化暖式大棚养殖日本对虾，获得成功。2017年7月中旬放苗，2018年1月15日开始收获。养殖面积500m2，产值20余万元，取得了良好的经济效益。现把工厂化暖式大棚养殖日本对虾的技术介绍如下：一、养殖池设施及放苗准备养殖池的建设材料主要有混凝土、水泥砖、透明塑料薄膜等。池子的形状一般为圆形或八角形，规格为20m2～30m2，池深90cm～100cm，工厂化养鱼系统，池底平坦，排污口设在池底***。用塑料方框筐倒扣罩在排污口上，以排污口为中心，用砖垒内径40cm的圆圈，高15cm的内池；进水口设置２个，朝同一方向进水，以使水流旋转。或用冬暖式工厂化养殖大菱鲆的闲置池，具备相应的配套设施，如地下深水井、增氧设施等。日本对虾喜欢栖息于沙底，具有较强的潜沙特性，白天潜伏在深度2cm～3cm的沙底内。先用漂*粉消毒养殖池，然后铺设15cm左右的细沙，铺设细沙前，一般用二级砂滤的海水冲洗细沙，把沙中的杂质或微生物等冲洗掉，同时也起到杀菌消毒的作用。进水施肥，培育基础饵料。一般在放苗前10天～15天，虾池进水70cm左右，选择晴天进行施肥，每立方水体施尿素3g～5g，以后每周视池水肥度情况进行追肥、施底改和投放有益菌。二、虾苗放养（一）虾苗的选择和运输日本对虾的养殖苗种，应选择全长在0.8cm以上、个体差异较小、规格整齐、体色透明、体表清洁无寄生物、健壮活泼、弹跳力强(捞起一部分放入水盆内用手搅水虾苗全部逆水游动，然后全部散开。盆的底部放些沙子，很快就会潜入其中）的虾苗。同时应对培育池水质、使用的饵料、亲虾来源及状况，进行认真了解和观察。虾苗的装运使用***的塑料薄膜袋较好，一个容积为30L的薄膜袋，在水温20℃情况下，运输时间在5小时左右时可装苗1.5万尾；10小时左右时可装苗1.2万尾；15小时左右时可装苗0.8万尾，不超过20小时。（二）放养密度日本对虾种放养密度400尾/m2～500尾/m2，放养密度不宜过大或过低。三、饵料投喂（一）日投饵量的确定养殖期可以用手抄网定量法，测定池中虾的总重量，然后确定投饵量。一般情况下，虾体重1g～5g时日投饵量按总虾重的7%～10%投喂，虾体重5g～10g时按4%～7%投喂，虾体重10g～20g时按3%～4%投喂（均指人工配合饲料干重）。（二）投饵时间和数量日本对虾白天潜伏在池底沙中很少活动，日落后出来摄食，而在午夜饱食之后又逐渐***潜沙。根据这一习性，饵料投喂应在日落后开始而于午夜时结束（一般夏季18:00以后，秋冬季17:00以后）。其中，日落后一个多小时内为日本对虾摄食盛期，此时可投喂日饵料量的50%，3小时后再投35%，午夜时投15%，视日本对虾摄食数量再作调整。在投饵过程中，切忌将饵料投放池内方框筐周围。进入冬季，根据水温的变化，养殖模式由喂养变为存养，减少配合饲料投喂，改为以喂沙蚕为主。两个大虾黑虎虾四、水质调控养殖日本对虾关键的是对养殖水质的调控。工厂化温室大棚养殖一年可养两茬虾，4月中旬水温偏低，养殖过程中水温逐渐升高，一般水温由16℃逐渐升到28℃。而7月中旬第二茬放苗时，水温偏高，养殖过程后期水温逐渐降低。冬季，自然海水水温偏低，应取地下深水井的海水，在日照地区，地下深水井的海水的盐度、水温度、pH值等都适合日本对虾的生存习性。并且水源水质符合GB11607的要求，养殖水质符合NY5052的要求。（一）盐度虽然日本对虾为广盐性虾类，对盐度的适宜范围是15～30，但高密度养时适应低盐度能力较差。因此养虾的海水盐度宜相应的提高。使用地下深水井的海水盐度一般在27左右。（二）温度日本对虾属热带种类，适温范围为25℃～30℃，在8℃～10℃停止摄食，5℃以下容易死。夏秋季节水温偏高；冬季，向养殖池中抽用地下海水，地下水温在13℃～-15℃，能确保日本对虾存活。（三）溶解氧日本对虾在池养中忍受溶氧的临界点是2mg/L，低于这一临界点即开始死。因此在存养期间需要人工充氧，溶氧量保持在5mg/L以上。（四）pH日本对虾对pH值适应值为7.8～9之间。而地下深海水pH值较稳定，一般在8.2左右。每天早晨定时排放池水20cm～30cm，然后再添加到原水位。定期使用光合***、硝化***等微生物制剂改善底质和水质，发现浮游生物比例不协调时应及时采取措施进行调节。定期在白天进入池内取出方框筐，清理附着在筐上的污物。IngredientsforThaitomyamsouplaidoutona五、病害防治坚持“以防为主，**为辅”的方针。一，稳定水质，在整个养殖过程中保持水色、pH、透明度等水体理化指标的相对稳定，保持较高的溶解氧；二，工厂化养鱼，在配合饲料里定期添加水产用多维和免*多糖增强对虾自身免*力，定期对对虾进行检查，发现对虾白天不潜沙，行动呆滞、体色暗淡、肠道空、体表不干净无光泽、鳃发黄发黑时应特别注意，结合水色、底质以及天气等因素分析原因并及时采取措施以免发生重大损失。六、日常观测（一）对虾摄食情况摄食情况反映投放饵料是否适当，底质和水质是否正常，直接影响对虾的生长和健康情况。（二）对虾生长情况生长情况的观测主要有成活数和平均体重的估测，体长测定和蜕壳情况等。（三）对虾活动情况根据日本对虾生活习性观察其活动情况，发现异常情况，如对虾不潜沙、活动力降低、反映迟钝、浮头或在水面打转等，应及时采取措施进行处理。（四）虾池底质和水质情况包括池底颜色和气味，水质指标的日常观测等。七、出池销售把存养池的水放干，掘沙取虾，上市销售。八、效益分析养殖日本对虾一般在7月中旬放养入工厂化大棚池，春节前后销售，养殖时间6个月左右。前3个多月是虾的生长时间，虾的规格150尾/kg，工厂化养鱼技术，而后2个多月是虾的存养时间，主要是靠利用市场销售价差，获取利润。到2018年1月15日开始出售，日本对虾销售价格达到200元/kg左右，每平方米产虾2kg左右，产值20余万元，获利润12万余元。九、注意事项放苗时，育苗池水盐度和虾池水的盐度差不大于3，水温差不大于2℃。放苗前期，为满足对虾的生长营养需求，可投喂丰年虫，虾长到3cm后，投喂鲜饵料。可以用新鲜野杂鱼和配合饲料按3:7投喂。采用傍晚时投喂新鲜野杂鱼，夜间投喂配合饲料的方法。4月下旬投放头茬虾苗，建议放苗密度在300尾/m2～400尾/m2。第二次投放虾苗时间，在6月底或7月上旬，保证对虾的生长时间。放苗的同时全池泼洒抗应激产品，提高虾苗成活率。养殖过程中，温室大棚要注意采光，棚顶要用透光性好透明塑料薄膜。工厂化水产养殖系统的配置应与对应鱼种的适应环境相匹配。以全封闭的循环水养殖系统为例，整个大系统包括钢结构系统、土建系统、管道系统、机械过滤系统、动力设备、杀菌系统、恒温系统、生物过滤系统、增氧系统、水质监控系统、生物动态监控系统、自动喂食系统、污水处理再利用系统、照明系统、电气自动化控制系统等。如果要实现更高层次的自动化管理，还可以增加远程信息传输及控制（互联网）、太阳能发电系统、鱼菜共生系统、生物饵料培育系统等。有了循环水养殖系统，低风险、益的工厂化水产养殖便有了基本保障。因为系统的正常动作需要操作者的管理和协作，同时水产生物从孵化到成长为待售的成鱼，是一个漫长而复杂的过程，在这个过程中，有一些突发或不可控因素同样会影响到养殖业主的经济效益。如鱼类突发***，或是养殖场突然停电，这就需要渔场管理者具备的应对突发事件的能力，同时要有相应的风险控制措施。另外，的水产养殖技术也是不可或缺的。如何针对不同的鱼种进行繁育和养殖，以期达到很好的收益，需要养殖主具有的水产养殖知识。只有经过大量的实践和科学验证的技术才能保证水产养殖场的终赢利。综上所述，循环水处理系统、渔场管理、水产养殖技术是为新型工厂化水产养殖的三大要素，软件与硬件都是必需的。工厂化养鱼-智慧农研水产科技公司-工厂化养鱼槽由武汉智慧农研水产科技有限公司提供。武汉智慧农研水产科技有限公司在畜牧、养殖设备及用具这一领域倾注了诸多的热忱和热情，智慧农研一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：张总。)