市场上手动绞肉机有很多，按材料分有：塑料的、铝合金、铸铁表面喷漆、铸铁表面电镀锡和不锈钢等。●塑料的虽然美观，但是不耐用，家用绞肉机，易损坏，而且损坏后相关配件不容易购买。●铝合金的价格便宜，但是我们知道铝容易氧化，氧化铝进入体内容易造成刺激或肺部伤害。●表面喷漆的不用说大家都知道，油漆是化学物质。●电镀的使用过程中表层脱落则容易生锈，影响健康。●不锈钢绞肉机不仅结实耐用，而且相对安全卫生。绞肉机的工作原理工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。绞肉机的用途用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。绞肉机的小简介：将大块肉切割成小块。它的原理是由螺杆输送鞣料，通过有规则导向筋的绞笼向前推进，广元家用绞肉机，然后从孔板挤出，由转动的绞刀切成颗粒。孔板有标配，一般小的孔径3mm，家用绞肉机采购，大的32mm。绞肉机看似简单，实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易，同心度和绞笼的好坏，关键看一个指标，即绞前肉温和绞后肉温的温差，温差越小，说明绞肉机的性能越好，一般来说，温差控制在2℃以内是合理的。优点：1、通用性好、适用范围广、生产；2、具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；3、绞切过程用时短、温升低，利于保鲜，延长保质期；4、绞冻肉功能；5、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零；6、多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。广元家用绞肉机-家用绞肉机-诸城瑞恒机械(推荐商家)由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂为客户提供“滚揉机,斩拌机,丸子机,灌肠机,切丁机等肉,果蔬制品加工设备”等业务，公司拥有“瑞恒机械”等品牌，专注于肉制品加工设备等行业。，在山东省诸城市人民***西2.5公里路北（壳牌加油站东临）的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：李家义。)