电磁商用蒸柜的保护措施电磁商用蒸柜的保护措施1.电磁商用蒸柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30cm。2.要定期对电磁商用蒸柜进行清洁***，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁电磁商用蒸柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭电磁商用蒸柜内外表面，禁止用水冲淋电磁商用蒸柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。3.要经常检查电磁商用蒸柜门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。4.使用时，如发现石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明电磁商用蒸柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理。海鲜蒸柜的正确使用方法1、严禁私拆此厨房设备的电器系统，否则因此造成的后果由使用者自己负责。2、加热失灵，应及时切断电源进行检修3、严禁干烧。4、严格遵守四眼火锅桌设备上粘贴的警示标识所告知的各项规定。5、电源线接头切勿与其它电器共用，且须确定机体与电源线接触良好。6、清洁时，应切断电源，切忌用水冲洗机体。海鲜蒸柜优势★节能静音火排，根据蒸汽需求量，可单独开启，节约能源；★整体可拆装，便于维修维护；★拉伸内胆，易于清洗，坚固耐用；★特殊水胆结构设计，换热面积大，加热；★拥有一键式点火，自动化提高；★锅底波浪式设计，受热面积更大，不变形；★内设控制阀，可根据实际压力任意调节；★胶条按压式设计，更换方便。节能海鲜蒸柜采用加厚不锈钢材料精心加工制作而成，整机结实耐用，卫生安全，清洗方便，三层电热海鲜蒸柜大大的增加了机器的使用寿命。)