三誉行星炒锅跟普通锅区别（1）一般蒸煮锅因为构造简易、不带搅拌、手动式倒料等特性，合适于饭堂煮粥、熬汤、熬油、做饭等不用搅拌的高粘度原材料；（2）大行星搅拌炒菜锅360度搅拌刮底刮边无死角，液压机歪斜倒料，更合适于辣酱、猪肉酱、火锅料、泡面酱汁、月饼馅料等低粘度的原材料的炮制、煎制，还可用以烧菜、熬糖、炒芝麻、凉面、炒豆干等各种各样食品类，产量大，可持续工作，使用期限长.炸酱面做法大全1.五花肉切细丁或剁碎肉沫，热锅凉油，剩余油大一些，入肉沫炒至吐油，边沿金***，沥出肉沫留底油预留2.海天黄豆酱、黄豆酱以3：1混和，依据口感可添加1分量的老干妈豆豉辣椒酱3.炒瘦肉留有的油加温后倒入葱姜末炒香4.倒入调准的酱料翻炒，此谓炸酱，略炒后加少量水再次翻炒5.将炒好的肉沫添加酱中小火翻炒进味6.起锅前可适度加入少量白砂糖，因各种各样酱料已充足咸，不用再加一切调料7.炸酱搞好后，用大铁锅烧开一定量的水，将鲜面条煮好捞起来，码上素三鲜(丝瓜、红萝卜、莴笋、大豆、青豌豆、豆芽菜等)，浇上炸酱，拌好就可以开吃完行星搅拌炒锅性能特点全全自动炒菜机，火锅料炒料机，糖稀熬料机器设备全自动熬料，全自动控温，加热迅速，遇热总面积大关键特性特性以下：1、选用电磁感应加热原理、全智能控温技术性、智能化补温技术性；2、大行星式刮底搅拌，不沾锅；3、可完成全自动控温，控制搅拌速率及加温時间，可处理在加工过程中各加工工艺主要参数借助作业者工作经验来控制产品质量的难题，防止在加工过程中人为失误对产品质量造成危害，提升加工工艺可控制，确保产品质量。自动炒菜机)