商用电磁灶替代煤气灶的经典理由1、安全理由：电磁灶无明火，煤气***隐患多。2、健康理由：电磁灶有磁场，磁化食品益健康。3、环保理由：电磁灶节能源，又不产CO。4、方便理由：电磁灶来炒菜，火猛菜好就是快。5、经济理由：电磁灶并不贵，耗电远低于耗气。6、夏天理由：电磁灶少辐射，厨房一点都不热。7、冬天理由：电磁灶打火锅，家家天天用得着。8、科技理由：电磁灶高科技，厨房家电谁能比。9、兼容理由：电磁灶功能多，煎炒煮炸焖炖煲。10、生活理由：电磁灶进厨房，生活档次不一样。酒店用电磁灶使用注意事项使用注意事项1.检测炉具保护功能要完好酒店用电磁灶具有良好的自动检测及自我保护功能，它可以检测出如炉面器具（是否为金属底）、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如酒店用电磁灶的这些功能丧失，使用酒店用电磁灶是很***的。2.按按钮要轻、干脆酒店用电磁灶的各按钮属轻触型，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤簧pian和导电接触片。酒店用电磁灶醇基燃料炉灶不排放废气醇基燃料炉灶改变传统的排放方式，将废气排放改为将废气中***成分变为一种可溶性的固体排放在炉膛中。任何燃料燃烧都会产生，CO***气体，特别是初醇、废醇，如果以气体的形式排放对***、对环境都非常不利。醇基燃料增热稳定剂就是将废气中***成分变为一种可溶性的固体排放在炉膛中，醇基燃料炉灶炉膛白天使用时温度可达几百度，而在夜晚温度降低到室温时，炉膛中就会形成大量的水气，这种产生的可溶性固体就会溶解于水气中而被炉膛中干燥的环境吸收，这就是炉膛在使用后会有少许白色物质，在次日清晟白色物质消失，炉芯内壁有水珠的原因。)